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zzq4993銅蟲 (著名寫手)
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請(qǐng)問紅曲霉除了在中國以外,還在哪些國家被批準(zhǔn)允許食用? 已有1人參與
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請(qǐng)問紅曲霉除了在中國以外,還在哪些國家被批準(zhǔn)允許食用?該國家允許紅曲霉食用的相關(guān)法規(guī)、或批準(zhǔn)文件,批準(zhǔn)食用的微生物類的目錄等資料,該到哪里去查呢? 非常感謝! |
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日本 http://xueshu.baidu.com/s?wd=pap ... amp;sc_ks_para=q%3D一種紅曲霉液態(tài)發(fā)酵曲的生產(chǎn)方法&tn=SE_baiduxueshu_c1gjeupa&ie=utf-8 里面有句話:于日本厚生省在1999年頒 布、2003年修訂的《日本食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)紅曲色素的桔霉素含量限量指標(biāo)0.2mg/kg(色價(jià)基準(zhǔn)為5u/g,1%) |
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