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ivyleeying

金蟲(chóng) (小有名氣)

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[交流] 【求助/交流】酵母菌降解纖維素問(wèn)題已有5人參與

請(qǐng)問(wèn)學(xué)微生物的蟲(chóng)友們，普通面包酵母菌或者啤酒酵母菌能夠降解纖維素嗎？改性后的纖維素比如醋酸纖維素等能否被降解？希望大家努力發(fā)言，金幣繼續(xù)增加中。

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1樓 2010-08-25 22:53:13

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m2hy

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ivyleeying(金幣+2): 2010-08-29 19:04:08

纖維素降解菌中酵母菌的報(bào)道文獻(xiàn)我還沒(méi)有查到，以前做過(guò)相關(guān)篩選，自然界篩選得到的白腐菌較多，降解能力相對(duì)較強(qiáng)。希望樓主的研究能有新的突破，期待關(guān)注中。。。

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人生能有幾回搏？此時(shí)不搏待何夕？

6樓2010-08-29 18:06:33

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陶古斯

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ivyleeying(金幣+2):thank you！ 2010-08-26 09:19:19
看天(金幣+1):鼓勵(lì)交流 2010-08-26 09:20:20

先占個(gè)沙發(fā)~
我做是的酵母下游，但是普通的是不能降解纖維素的。
下一個(gè)貌似也不能但是不確定，期待回答~

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2樓2010-08-25 23:37:46

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yyshea

木蟲(chóng) (正式寫手)

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ivyleeying(金幣+2):thank you！ 2010-08-26 09:19:29
看天(金幣+1):鼓勵(lì)交流 2010-08-26 09:20:59

樓上說(shuō)的不錯(cuò)，釀酒酵母不能降解纖維素，連分子量較大的多糖也不能降解。

但是酵母并非微生物分類學(xué)上的名稱，酵母菌可以包括四個(gè)門的微生物，因此究竟是不是所有酵母菌都不能降解下纖維素，還不好說(shuō)。

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3樓2010-08-26 09:15:20

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看天

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ivyleeying(金幣+3):謝謝 2010-08-29 11:28:38

這個(gè)酵母一般應(yīng)該不能降解纖維素的吧如果能的話就會(huì)開(kāi)發(fā)用于纖維素發(fā)酵了目前纖維素的降解依舊是個(gè)問(wèn)題降解纖維素的菌種依舊需要開(kāi)發(fā) 酵母單糖是沒(méi)問(wèn)題的而糖業(yè)可以淀粉糊精必須外加相應(yīng)的酶水解為單糖或者而糖才能夠被酵母利用有時(shí)研究者就是這樣控制酵母的糖攝取速率的所以有此來(lái)看應(yīng)該不能降解纖維素可以到KEGG中去查酵母中有沒(méi)有相關(guān)的酶

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戒嗔怒以養(yǎng)肝氣，省言語(yǔ)以養(yǎng)神氣，多讀書(shū)以養(yǎng)質(zhì)氣，順時(shí)令以養(yǎng)元?dú)猓痪泄?jié)以養(yǎng)大氣，觀天變以養(yǎng)靈氣，莫強(qiáng)求規(guī)于運(yùn)氣。

4樓2010-08-26 09:24:25

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jukongka

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看天(金幣+1):對(duì) 2010-08-26 12:29:22
ivyleeying(金幣+3):謝謝 2010-08-29 11:28:27

釀酒酵母是以多糖為底物發(fā)酵，不能直接利用纖維素。
改性后的纖維素如羧甲基纖維素na（CMC）容易被纖維素生產(chǎn)菌利用。

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5樓2010-08-26 10:11:13

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小新jiayang

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引用回帖:

Originally posted by ivyleeying at 2010-08-25 22:53:13:
請(qǐng)問(wèn)學(xué)微生物的蟲(chóng)友們，普通面包酵母菌或者啤酒酵母菌能夠降解纖維素嗎？改性后的纖維素比如醋酸纖維素等能否被降解？希望大家努力發(fā)言，金幣繼續(xù)增加中。

我最近在做酵母菌的應(yīng)用活性篩選，我的菌株都是從自然中篩選出來(lái)的，有兩株可以降解纖維素，具體文獻(xiàn)你參考一下“1 株產(chǎn)纖維素酶海洋酵母菌的篩選、鑒定及發(fā)酵條件優(yōu)化”，中國(guó)海洋大學(xué)學(xué)報(bào)，2007年12月，第37卷。里面有很具體的篩選培養(yǎng)基。

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7樓2010-09-10 12:51:05

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小新jiayang

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lstt09nk(金幣+1):感謝提供~ 2010-09-10 15:27:14

引用回帖:

Originally posted by m2hy at 2010-08-29 18:06:33:
纖維素降解菌中酵母菌的報(bào)道文獻(xiàn)我還沒(méi)有查到，以前做過(guò)相關(guān)篩選，自然界篩選得到的白腐菌較多，降解能力相對(duì)較強(qiáng)。希望樓主的研究能有新的突破，期待關(guān)注中。。。

你參考一下“1 株產(chǎn)纖維素酶海洋酵母菌的篩選、鑒定及發(fā)酵條件優(yōu)化”，中國(guó)海洋大學(xué)學(xué)報(bào)，2007年12月，第37卷。里面有很具體的篩選培養(yǎng)基。我最近在做酵母菌的應(yīng)用篩選，就參考的這種培養(yǎng)基，還是比較有效的。

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8樓2010-09-10 12:52:50

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zhoubo2798

銀蟲(chóng) (小有名氣)

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引用回帖:

8樓: Originally posted by 小新jiayang at 2010-09-10 12:52:50:
你參考一下“1 株產(chǎn)纖維素酶海洋酵母菌的篩選、鑒定及發(fā)酵條件優(yōu)化”，中國(guó)海洋大學(xué)學(xué)報(bào)，2007年12月，第37卷。里面有很具體的篩選培養(yǎng)基。我最近在做酵母菌的應(yīng)用篩選，就參考的這種培養(yǎng)基，還是比較有效的。

受教了！
非常感謝！我一直以為酵母不能利用纖維素……
深刻反省一下自己的慣性思維

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9樓2012-02-24 19:18:37

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克隆大蝦

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引用回帖:

2447923樓: Originally posted by zhoubo2798 at 2012-02-24 12:18:37:
受教了！
非常感謝！我一直以為酵母不能利用纖維素……
深刻反省一下自己的慣性思維

周老師好，這種酵母應(yīng)該不是常規(guī)的釀酒酵母...如樹(shù)干畢赤酵母等..班門弄斧啦...

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10樓2012-04-17 01:19:28

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