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[交流]
【求助/交流】關(guān)于葡萄糖還原性的
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在書上看到一道題“D-葡萄糖溶液中主要含有非還原性的α-D-吡喃葡萄糖和β-D-吡喃葡萄糖，為什么D-葡萄糖溶液具有很強(qiáng)的還原性？”我想問的是以上兩種葡萄糖怎么會沒有還原性呢？這道題是不是有問題�。� |
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冼亮淀粉酶
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生物大分子降解酶
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- 性別: GG
- 專業(yè): 環(huán)境微生物學(xué)
- 管轄: 微生物
4樓2010-09-04 17:01:04
冼亮淀粉酶
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2樓2010-09-04 00:01:40
3樓2010-09-04 16:00:29
5樓2010-09-04 18:37:54
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