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phl_merry銀蟲 (小有名氣)
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[交流]
【求助/交流】乙醇會使生物酶或者蛋白質變性嗎? 已有5人參與
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| 請教高手:甲醇或乙醇會使生物酶或者蛋白質變性嗎?我們實驗室一般用的是漆酶,葡萄糖氧化酶。 |

木蟲 (知名作家)
鏡子/靜子

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銀蟲 (小有名氣)
專家顧問 (知名作家)
生物大分子降解酶
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專家經(jīng)驗: +248 |
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你們都很牛嘛,有沒有自己做過實驗?起碼乙醇對我的淀粉酶影響不大。1倍體積的固體發(fā)酵浸提液用9倍分析純乙醇常溫下混合攪拌均勻,8千轉離心20分鐘,沉淀用去離子水重新懸浮,13千離心2分鐘,上清液殘留85%酶活力,蛋白質殘留50%。該上清液在4度放置3天,酶活力無損失。 看,拿出你們的數(shù)據(jù)來! 實實在在的說,樓主你自己做一次嚴謹?shù)念A備實驗,乙醇是有機溶劑沒錯,但對你的蛋白質影響如何這可是極其說不定的!可能影響很大,可能很小,別守著這帖子等回答了,自己動手做預備實驗吧! 才3個金幣啊,版主再給我5個吧! |

木蟲 (知名作家)
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[基金申請]
學校已經(jīng)提交到NSFC,還能修改嗎?
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