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shaoheng86銅蟲 (初入文壇)
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【原創(chuàng)】請教大牛們一個問題 關(guān)于發(fā)酵的 已有4人參與
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我用Actinobaclllus Succinogenes產(chǎn)琥珀酸,第一次用葡萄糖和木糖,外加了酵母抽提物,還有一些緩沖體系,還有一種補充的氮源就是LFS,Liquid Feed Syrup (Condensed Corn Distillery Solubles)。里面主要就是玉米水解液一樣的東西 但是沒有糖了。這些都是分別滅菌的。 第一次結(jié)果非常好,葡萄糖和木糖都用光了,而且產(chǎn)生了很多的琥珀酸。 但是第二次我用的第一次滅好的儲液,直接配的培養(yǎng)基,結(jié)果一點琥珀酸也沒有產(chǎn),反而產(chǎn)了大量的乳酸。這樣看來是否是在LFS里面可能含有大量的乳酸菌,壓倒了接種的琥珀酸菌呢?(我接種量挺大的10%) 謝謝關(guān)注! |
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金蟲 (著名寫手)

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