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天堂百色新蟲 (初入文壇)
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[交流]
【求助】油脂過氧化值測(cè)定時(shí)一加入碘化鉀就出現(xiàn)好多白色沉淀怎么回事?急急急! 已有4人參與
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今天做油脂過氧化值測(cè)定時(shí),加了三氯甲烷-冰乙酸混合溶劑以后油樣完全溶解,但加入了飽和碘化鉀溶液以后析出了大量白色沉淀,就是溶解不了,(貌似是碘化鉀全部析出了)前兩天做同樣的實(shí)驗(yàn)好好的啊,加了碘化鉀以后放置幾分鐘以后就是清亮的溶液了,今天不知道是怎么回事?各位高手有遇到過這樣的情況嗎?急急急! [ Last edited by lovibond on 2011-11-26 at 09:35 ] |
植物油過氧化值 |
榮譽(yù)版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
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專家經(jīng)驗(yàn): +600 |

| 首先,碘化鉀不能見光,其次,一般是在滴定到黃色幾乎快消失時(shí)然后再加碘化鉀溶液,此時(shí)溶液會(huì)變藍(lán),應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)白色沉淀的,你說的白色沉淀如果不是很多,一點(diǎn)點(diǎn)的話應(yīng)該沒什么關(guān)系的,只要溶液由藍(lán)變?yōu)闊o色就到終點(diǎn)了,其它不必太在意,若沉淀很多的話,估計(jì)是你操作過程中出了錯(cuò)或藥品的問題。 |
木蟲 (正式寫手)

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