 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 7/1 | 返回列表 |
| 查看: 20491 | 回復(fù): 181 | |||
| 本帖產(chǎn)生 1 個 食品EPI ，點擊這里進(jìn)行查看 | |||
| 當(dāng)前只顯示滿足指定條件的回帖，點擊這里查看本話題的所有回帖 | |||
小損樣兒鐵桿木蟲 (職業(yè)作家)
愛可口不愛百事
|
[交流]
怪異水果掃盲，你認(rèn)識多少？ 已有152人參與
|
||
|
蔓越莓，已經(jīng)成為美國家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食伙伴 黃龍果，火龍果品種中極為珍貴的品種，其果皮果肉色澤為黃皮白肉，未熟果為綠色，果皮上有長而尖的利刺，全熟后，細(xì)刺會脫落。 樹番茄，這種番茄的葉子很像茄子，而果實卻又分明是番茄的果實，是橢圓形的，有點像現(xiàn)在的圣女果。而它的味道，介于番茄和獼猴桃之間，有番茄的酸甜，又有獼猴桃的綿軟。 水蒲桃 山竹子，不知道跟山竹的差別？ 又叫莽吉柿、鳳果、倒稔子，屬藤黃科，藤黃屬，有150多個種，是 熱帶多年生的常綠果樹，有熱帶“果后”之美稱。 嘉寶果，果實狀似葡萄，故又稱樹葡萄，嘉寶果果實直徑約一英寸，多汁的果肉內(nèi)含一至四顆小種子，果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。 覆盆子，覆盆子的果實是一種聚合果，有紅色，金色和黑色，在歐美作為水果，在中國大量分布但少為人知，市場上比較少見。 雞蛋果 蘇里南櫻桃 菠蘿莓，外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。 毛葉棗，毛葉棗又稱印度棗、臺灣青棗，屬鼠楊科棗屬果樹，因其產(chǎn)于印度，故又名印度棗，又因其果形酷似蘋果，因而毛葉棗又名“熱帶小蘋果” 黑柿，這個超好吃�。∏煽肆谖兜�！~其果肉是甜的，入口即溶，營養(yǎng)分又高，含有豐富的維生素Ａ、Ｃ、鉀、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)，價值頗高。 釋迦，很有佛像吧？ 醋栗，醋栗果實含有人體所需的18種氨基酸，維生素C、B1、B2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質(zhì)，每100克鮮果中含有維生素C200毫克，維生素C的含量高出大多數(shù)水果幾倍甚至上百倍，僅次于獼猴桃位居第二 百香果，目前已知果實含有超過132種以上的芳香物質(zhì)，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美譽。它最適于加工成果汁，或與其它水果（如芒果、菠蘿、番石榴、柑橙和蘋果等）加工混配成混合果汁，可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味。 人參果，好像還有做成人形的，本地超市有售，富含蛋白質(zhì)、維生素與礦物元素，具有保健功效。具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。 人心果,愛心形的果實超有愛。原產(chǎn)墨西哥猶卡坦州和中美洲地區(qū)。后陸續(xù)被引種到美國佛羅里達(dá)州加勒比海地區(qū)及印度、菲律賓、馬來西亞、越南等國。 刺角瓜,最好奇里面的口感，感覺粘糊糊的表皮堅硬、凹凸不平、看上去有些讓人惡心卻是許多人摯愛的水果，肉質(zhì)細(xì)膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜，吃過后，嘴里會有輕微的余香 納粹瓜,因為切開的標(biāo)志像納粹。 無花果,這個很多人都吃過 泰國檸檬,一般是葉子拿來做香料。 五月茶,這種植物是雌雄異體的。果實卵形，肉質(zhì)，紅色，可食，長約8毫米。當(dāng)未成熟時是白色的，逐漸轉(zhuǎn)動紅色，然后黑色。果實成熟時具有越橘類似的酸味,成熟以后會有一種酸澀但是又很甜的口感。主要是用來被制成果醬 西梅,做成蜜餞后我們常常吃 牛油果,這個也不少人吃過。 黃皮 茅莓,女生吃了尤其好，看起來很可愛哦。 仙人掌果，好像很多鉚釘釘在上面，長相很朋克。 橄欖 [ Last edited by 小損樣兒 on 2011-5-9 at 01:38 ] |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有13人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤色/翻譯怎么收費?
已經(jīng)有90人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
273農(nóng)學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
一志愿上海海洋大學(xué)083200,303分求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品科學(xué)調(diào)劑交流
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品學(xué)碩362求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
一志愿上海海洋大學(xué)083200食品學(xué)碩，求調(diào)劑，接受其他專業(yè)
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
食品調(diào)劑08考數(shù)學(xué)可調(diào)
已經(jīng)有0人回復(fù)
daisylu206
木蟲 (著名寫手)
路人甲
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 1837.6
- 散金: 5115
- 紅花: 10
- 帖子: 1739
- 在線: 302.5小時
- 蟲號: 582534
- 注冊: 2008-07-25
- 專業(yè): 凝聚態(tài)物性I:結(jié)構(gòu)、力學(xué)和
65樓2011-05-09 16:33:42
既傻又憨
至尊木蟲 (知名作家)
山野漁夫
- 應(yīng)助: 19 (小學(xué)生)
- 貴賓: 1.514
- 金幣: 19784.1
- 散金: 1173
- 紅花: 45
- 沙發(fā): 21
- 帖子: 5312
- 在線: 1948.4小時
- 蟲號: 697583
- 注冊: 2009-02-06
- 性別: GG
- 專業(yè): 環(huán)境污染化學(xué)
2樓2011-05-09 01:53:54
jihaili
榮譽版主 (文壇精英)
- 應(yīng)助: 6 (幼兒園)
- 貴賓: 19.356
- 金幣: 48862.7
- 散金: 40761
- 紅花: 212
- 沙發(fā): 1031
- 帖子: 31614
- 在線: 3665.7小時
- 蟲號: 1149991
- 注冊: 2010-11-18
- 專業(yè): 宇宙化學(xué)與比較行星學(xué)
- 管轄: <font color=red>電子書資源</font>
3樓2011-05-09 06:55:56
小損樣兒
鐵桿木蟲 (職業(yè)作家)
愛可口不愛百事
- 食品EPI: 84
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 貴賓: 0.071
- 金幣: 8045.7
- 散金: 56
- 紅花: 47
- 沙發(fā): 38
- 帖子: 3271
- 在線: 479.1小時
- 蟲號: 828880
- 注冊: 2009-08-16
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
4樓2011-05-09 08:19:20
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 材料調(diào)劑 +4 | 一樣YWY 2026-04-02 | 4/200 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 一志愿北交大材料工程總分358 +8 | cs0106 2026-04-01 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 各位老師好，我的一志愿為北京科技大學(xué)085601材料專碩 +13 | Koxui 2026-03-28 | 13/650 |
|
|
[考研] 274求調(diào)劑 +8 | 薛定諤的虎。 2026-04-01 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 085601材料工程找調(diào)劑 +20 | oatmealR 2026-03-29 | 21/1050 |
|
|
|
[考研] 290求調(diào)劑 +5 | dfffsar 2026-03-29 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 材料科學(xué)與工程339求調(diào)劑 +11 | hyz0119 2026-03-31 | 12/600 |
|
|
|
[考研] 【求調(diào)劑】085601材料工程專碩 | 總分272 | +10 | 腳滑的守法公民 2026-03-27 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 085410人工智能 初試316分 求調(diào)劑 +3 | 殘星拂曙 2026-03-31 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 291求調(diào)劑 +3 | 迷蒙木木 2026-04-01 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 343求調(diào)劑 +8 | 愛羈絆 2026-03-28 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 334求調(diào)劑 +7 | Trying] 2026-03-31 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 285求調(diào)劑 +6 | AZMK 2026-03-29 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 328求調(diào)劑 +8 | 嗯滴的基本都 2026-03-27 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 071010 323 分求調(diào)劑 +3 | Baekzhy 2026-03-27 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 085701求調(diào)劑初試286分 +5 | secret0328 2026-03-28 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 298求調(diào)劑 +3 | 種圣賜 2026-03-29 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 305求調(diào)劑 +8 | RuiFairyrui 2026-03-28 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 材料與化工（0856）304求B區(qū)調(diào)劑 +8 | 邱gl 2026-03-27 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 324求調(diào)劑 +5 | hanamiko 2026-03-26 | 5/250 |
|