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swqowen金蟲 (職業(yè)作家)
勛章歸天
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[求助]
淀粉酶的吸光度
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按照國標法做測試淀粉酶的活性，可是每次到最后的反應(yīng)液加入稀釋成的碘液和鹽酸失活時里立馬顏色變成黑紫色，吸光度根本沒發(fā)測試！開始以為是酶的濃度太高（稀釋100倍（后來稀釋10000倍還是那樣，誰做過這方面的，請教一下，是不是淀粉過期了（可溶性淀粉都是先配先做的）還是其他什么問題？ |
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5樓2011-05-30 16:33:44
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7樓2011-05-30 17:19:51
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scelab(金幣+10, EPI+1): 謝謝熱心回復(fù) 2011-07-25 00:39:19
scelab(金幣+10, EPI+1): 謝謝熱心回復(fù) 2011-07-25 00:40:34
scelab(MicEPI-1): 系統(tǒng)出問題，去掉一個吧 2011-07-25 11:49:02
scelab(金幣+10, EPI+1): 謝謝熱心回復(fù) 2011-07-25 00:39:19
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scelab(MicEPI-1): 系統(tǒng)出問題，去掉一個吧 2011-07-25 11:49:02
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我提一些問題給你思考一下，你有興趣可以做一下問題里面的相關(guān)實驗。 一、 淀粉酶在70度下反應(yīng)是不是會失活？我有的淀粉酶最適作用溫度是35度的，70度一放就失活。你試過你的淀粉酶在70度的半衰期了沒？ 二、 pH6.0的緩沖液才5毫升，總體積是26毫升，你測定過加進去之后pH值還是不是6.0沒有？ 三、 酶活力的定義是國際單位還是別人自己瞎搞的單位？單位不同，酶活力數(shù)值有可能相差一千倍。 四、1毫升反應(yīng)液與0.5毫升0.1M的鹽酸混合之后pH值為多少？你的淀粉酶會不會失活？ 五、碘液濃度多少？濃度大，就能超過Yoo法的測定范圍，Yoo法只能測到0.7。 |
11樓2011-05-30 19:12:49
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13樓2011-05-30 21:41:50
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