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大米小麥新蟲 (初入文壇)
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[求助]
粗蛋白和可溶性蛋白的區(qū)別之類的問題
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請問，果蔬粗蛋白與可溶性蛋白有什么區(qū)別？測定這兩個指標的作用是什么？ 總糖、還原糖、可溶性糖之間的區(qū)別是什么？測定這幾個指標的作用是什么？ 不理解啊。通俗一點的解釋就行。 |
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jackie_jang
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- 專業(yè): 水產(chǎn)生物研究的新技術(shù)和新
2樓2011-07-19 13:26:19
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