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暗夜懶貓銀蟲(chóng) (小有名氣)
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淀粉酶和淀粉水解酶區(qū)別
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2樓2011-08-31 16:29:25
yupeibin
禁蟲(chóng) (正式寫手)
蟲(chóng)子甲~~
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★
amisking(金幣+3, MicEPI+1): 鼓勵(lì)應(yīng)助 2011-08-31 20:09:24
暗夜懶貓(金幣+1): 謝謝 2011-09-01 08:33:45
amisking(金幣+3, MicEPI+1): 鼓勵(lì)應(yīng)助 2011-08-31 20:09:24
暗夜懶貓(金幣+1): 謝謝 2011-09-01 08:33:45
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根據(jù)酶的命名規(guī)則 1961年以前使用的酶的名稱都是習(xí)慣沿用的，稱為習(xí)慣名！主要有兩個(gè)依據(jù)原則 1 根據(jù)酶作用的底物命名 如淀粉酶，蛋白酶，脂肪酶 2根據(jù)酶催化反應(yīng)的性質(zhì)及類型命名 如水解酶，轉(zhuǎn)移酶，氧化酶等 1961年國(guó)際生物化學(xué)學(xué)會(huì)酶學(xué)委員會(huì)推出系統(tǒng)命名方案及分類法，原則為：每種酶的名稱應(yīng)該明確標(biāo)明底物及催化性質(zhì) 如淀粉水解酶 脂肪水解酶等等 所以每一種酶都有一個(gè)系統(tǒng)名稱和一個(gè)習(xí)慣名稱 淀粉酶為習(xí)慣名稱 淀粉水解酶為系統(tǒng)名稱 其實(shí)他兩只是同一種酶的不同稱呼。 |
3樓2011-08-31 16:59:05
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