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[求助]
果蔬保鮮
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我現(xiàn)在做的課題是果蔬保鮮保鮮方面的，就是用試劑處理后，放在低溫下，隔幾天時間測相關(guān)指標(biāo)，目前出現(xiàn)的問題是把每次測出的指標(biāo)放在一起后，總是看不出規(guī)律，還很亂，高低起伏。 有沒有做相關(guān)課題的朋友們啊，遇到過類似的問題嗎？談?wù)勀銈兊慕?jīng)驗(yàn)吧，我現(xiàn)在實(shí)在是頭疼這個問題啊，這樣下去，實(shí)驗(yàn)是一點(diǎn)進(jìn)展都沒有，謝謝哦！ [ Last edited by dushla on 2011-10-8 at 12:40 ] |
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 果蔬難題 |
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【答案】應(yīng)助回帖
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junwen6516(金幣+1): 鼓勵發(fā)帖交流 2011-10-08 19:13:05
dushla(金幣+1): 做的是蓮藕的保鮮，測得都是一些果蔬生理方面的基本指標(biāo)，如褐變度之類的啊，果蔬是自己到菜市場買的，可能和部位有關(guān)吧，謝謝你的回答哦。 2011-10-09 09:11:30
junwen6516(金幣+1): 鼓勵發(fā)帖交流 2011-10-08 19:13:05
dushla(金幣+1): 做的是蓮藕的保鮮，測得都是一些果蔬生理方面的基本指標(biāo)，如褐變度之類的啊，果蔬是自己到菜市場買的，可能和部位有關(guān)吧，謝謝你的回答哦。 2011-10-09 09:11:30
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不知道你數(shù)據(jù)亂到什么程度，可以檢驗(yàn)剔出差距太大的數(shù)據(jù)，測的平行就要多測幾個，這樣對比性強(qiáng)一點(diǎn) 還有不知道你測的什么，是不是差距亂跟選取的果蔬部位不同呢？  |
2樓2011-10-08 15:26:15
ellenbole
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junwen6516(金幣+1): 鼓勵發(fā)帖交流 2011-10-08 19:13:18
junwen6516(金幣+1): 鼓勵發(fā)帖交流 2011-10-08 19:13:18
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數(shù)據(jù)不一致原因①實(shí)驗(yàn)中的果蔬成熟度不一致；②指標(biāo)檢測時，取樣不具有代表性，或者樣品處理不當(dāng)（如樓上所說取樣部位不一致）；③取樣量太少，僅取1-2個果實(shí)肯定不行，因每次測定是不同的個體，存在個體差異，只有加大取樣量，進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)，才能減少誤差；④用統(tǒng)計學(xué)知識處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，看是否存在顯著性差異，決定可疑數(shù)據(jù)的取舍。 建議：如果數(shù)據(jù)實(shí)在太無規(guī)律，增加貯藏果蔬數(shù)量，購買成熟度盡量一致的果蔬，重新實(shí)驗(yàn)，并加大取樣量，做重復(fù)實(shí)驗(yàn)。 |
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dushla3樓2011-10-08 17:34:10
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10樓2011-12-03 20:12:27
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