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[求助]
果蔬保鮮
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我現(xiàn)在做的課題是果蔬保鮮保鮮方面的，就是用試劑處理后，放在低溫下，隔幾天時(shí)間測(cè)相關(guān)指標(biāo)，目前出現(xiàn)的問(wèn)題是把每次測(cè)出的指標(biāo)放在一起后，總是看不出規(guī)律，還很亂，高低起伏。 有沒(méi)有做相關(guān)課題的朋友們啊，遇到過(guò)類(lèi)似的問(wèn)題嗎？談?wù)勀銈兊慕?jīng)驗(yàn)吧，我現(xiàn)在實(shí)在是頭疼這個(gè)問(wèn)題啊，這樣下去，實(shí)驗(yàn)是一點(diǎn)進(jìn)展都沒(méi)有，謝謝哦！ [ Last edited by dushla on 2011-10-8 at 12:40 ] |
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 果蔬難題 |
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8樓2011-11-24 14:02:33
lrj621031
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【答案】應(yīng)助回帖
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junwen6516(金幣+1): 鼓勵(lì)發(fā)帖交流 2011-10-08 19:13:05
dushla(金幣+1): 做的是蓮藕的保鮮，測(cè)得都是一些果蔬生理方面的基本指標(biāo)，如褐變度之類(lèi)的啊，果蔬是自己到菜市場(chǎng)買(mǎi)的，可能和部位有關(guān)吧，謝謝你的回答哦。 2011-10-09 09:11:30
junwen6516(金幣+1): 鼓勵(lì)發(fā)帖交流 2011-10-08 19:13:05
dushla(金幣+1): 做的是蓮藕的保鮮，測(cè)得都是一些果蔬生理方面的基本指標(biāo)，如褐變度之類(lèi)的啊，果蔬是自己到菜市場(chǎng)買(mǎi)的，可能和部位有關(guān)吧，謝謝你的回答哦。 2011-10-09 09:11:30
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不知道你數(shù)據(jù)亂到什么程度，可以檢驗(yàn)剔出差距太大的數(shù)據(jù)，測(cè)的平行就要多測(cè)幾個(gè)，這樣對(duì)比性強(qiáng)一點(diǎn) 還有不知道你測(cè)的什么，是不是差距亂跟選取的果蔬部位不同呢？  |
2樓2011-10-08 15:26:15
ellenbole
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junwen6516(金幣+1): 鼓勵(lì)發(fā)帖交流 2011-10-08 19:13:18
junwen6516(金幣+1): 鼓勵(lì)發(fā)帖交流 2011-10-08 19:13:18
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數(shù)據(jù)不一致原因①實(shí)驗(yàn)中的果蔬成熟度不一致；②指標(biāo)檢測(cè)時(shí)，取樣不具有代表性，或者樣品處理不當(dāng)（如樓上所說(shuō)取樣部位不一致）；③取樣量太少，僅取1-2個(gè)果實(shí)肯定不行，因每次測(cè)定是不同的個(gè)體，存在個(gè)體差異，只有加大取樣量，進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)，才能減少誤差；④用統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，看是否存在顯著性差異，決定可疑數(shù)據(jù)的取舍。 建議：如果數(shù)據(jù)實(shí)在太無(wú)規(guī)律，增加貯藏果蔬數(shù)量，購(gòu)買(mǎi)成熟度盡量一致的果蔬，重新實(shí)驗(yàn)，并加大取樣量，做重復(fù)實(shí)驗(yàn)。 |
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dushla3樓2011-10-08 17:34:10
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4樓2011-10-08 20:02:18
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