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茶多酚測(cè)定清除羥自由基的問(wèn)題
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查閱文獻(xiàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，茶多酚測(cè)定羥自由基時(shí)的方法 有用8.8mM H2O2;9mM水楊酸-乙醇溶液;9mMFeSO4的， 也有用鄰二氮菲-FeSO4-H2O2的， 請(qǐng)問(wèn)一下哪種好一些，以及方法是什么，還有樣品管是用樣品代替的蒸餾水，那未損管中的H2O2是用蒸餾水代替還是用樣品代替，請(qǐng)做過(guò)的人指教一下，謝謝啦 |
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