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[求助]
金霉素發(fā)酵異常
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| 各位蟲友好，我在工業(yè)金霉素發(fā)酵過程中遇到一些異常問題即：以60m3罐為例空氣流量1600-2000，發(fā)酵前期溶氧DO%35%效價增長較快但是粘度較低，50小時以后氨基氮異�？焖偕咧�80-100，待到放罐可以達到120以上；50小時后效價增加緩慢菌絲斷裂嚴重而且發(fā)瀉，請問各位發(fā)酵大家遇到過此類情況嗎？是哪些原因?qū)е碌模瑧?yīng)如何處理預(yù)防？是不是菌絲前期生長過于旺盛導(dǎo)致中后期提前衰亡？請求大家一起幫我解決，萬分感謝！ |
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dingxy2010
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10樓2014-03-18 23:13:13
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