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zxcftujm銅蟲 (小有名氣)
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[求助]
產(chǎn)品保質(zhì)期如何檢測(cè)
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| 產(chǎn)品保質(zhì)期如何檢測(cè)??? |

榮譽(yù)版主 (文學(xué)泰斗)
此漂已死,有事燒紙 4-8
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我覺得主要是看你的品種以及你要考慮的指標(biāo)來看了。不同的水產(chǎn)品種的保質(zhì)期會(huì)有不同,并且不同品種的腐敗變壞的衡量指標(biāo)也是可能具有差別的。比如像是一些高蛋白、高不飽和脂肪酸含量高的水產(chǎn)品可能腐敗的會(huì)比較快,而蛋白含量及高不飽和脂肪酸含量較低的話其腐敗變壞應(yīng)該時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn)。另外也需要根據(jù)不同產(chǎn)品的主要成分及代謝產(chǎn)物來選擇比較好的衡量指標(biāo)。 一些生物胺類、醛類、氨基酸代謝產(chǎn)物等可以作為衡量指標(biāo)的了 |

主管區(qū)長(zhǎng) (知名作家)
南麻扛把子

銅蟲 (小有名氣)

金蟲 (小有名氣)
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