 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 2215 | 回復(fù): 6 | |||
| 當前只顯示滿足指定條件的回帖，點擊這里查看本話題的所有回帖 | |||
花開有聲Q新蟲 (初入文壇)
|
[求助]
新人求助！��！食品檢測相關(guān)問題（比如牛奶）
|
||
| 比如說 牛奶樣品，要檢驗它合不合格，都要檢測哪些指標，各項指標的含量應(yīng)在什么范圍內(nèi)，檢測前怎么進行預(yù)處理…… 我查了《食品衛(wèi)生檢驗方法》可是里面沒有含量范圍和預(yù)處理，我應(yīng)該在哪里查到詳細的呢？還有國標、行標什么的又是在哪里能找到呢？我剛剛接觸，一頭霧水��！麻煩知道的能詳細的說一下，不勝感激！��！ |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤色/翻譯怎么收費?
已經(jīng)有252人回復(fù)
-
食品與營養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有10人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
273農(nóng)學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
一志愿上海海洋大學(xué)083200,303分求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價值貼推薦，對您同樣有幫助:
- 金黃色葡萄球菌計數(shù)
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 新人求照顧……
已經(jīng)有70人回復(fù)
- 維生素測量的問題
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 新人求助一個問題
已經(jīng)有7人回復(fù)
- 怎么檢測苯甲酸苯脂
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 關(guān)于熱水槽計算問題，求前輩不吝指教
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 食品中霉菌的檢測
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 為什么藥典中 有些藥物 沒有做 含量均勻度 釋放度什么的 檢測？
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 哪位高人知道醪糟的食品分類號�。�
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 食品中微生物檢測
已經(jīng)有9人回復(fù)
- 請問：藍寶石中的晶界是什么？怎么檢測？對后續(xù)的應(yīng)用有什么影響呢？
已經(jīng)有97人回復(fù)
- 金黃色葡萄球菌檢驗（國家標準） GB4789.10-2010
已經(jīng)有7人回復(fù)
- 菌落總數(shù)計數(shù)的問題
已經(jīng)有12人回復(fù)
- 食品中#鉛#的測定（原子吸收分光光度法）
已經(jīng)有13人回復(fù)
- 關(guān)于牛奶凝乳的一個問題
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 【求助】維生素C檢測
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 【求助/交流】細胞計數(shù)的具體操作問題
已經(jīng)有5人回復(fù)
- 【求助/交流】酪蛋白溶解問題
已經(jīng)有6人回復(fù)
- 【討論】葉酸檢測
已經(jīng)有4人回復(fù)
- 求助：submissions sent back to author 變成了Incomplete Submissions
已經(jīng)有10人回復(fù)
- 【求助】哪位用國標中微生物法測定過食品中的維生素的含量
已經(jīng)有3人回復(fù)
393078436
銅蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 2 (幼兒園)
- 金幣: 621.6
- 帖子: 45
- 在線: 15.4小時
- 蟲號: 1261289
- 注冊: 2011-04-10
- 專業(yè): 環(huán)境微生物學(xué)
5樓2012-02-26 10:30:56
lovibond
榮譽版主 (文壇精英)
小木蟲美食家
-
專家經(jīng)驗: +600 - 食品EPI: 70
- 應(yīng)助: 1029 (博后)
- 貴賓: 28.221
- 金幣: 63610.3
- 散金: 2715
- 紅花: 174
- 沙發(fā): 116
- 帖子: 11215
- 在線: 1387.6小時
- 蟲號: 991625
- 注冊: 2010-04-08
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
- 管轄: 航空航天
2樓2012-02-25 10:24:01
3樓2012-02-25 19:29:00
【答案】應(yīng)助回帖
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
|
乳品安全國家標準目錄 GB19301-2010 生乳 GB19645-2010 巴氏殺菌乳 GB25190-2010 滅菌乳 GB25191-2010 調(diào)制乳 GB19302-2010 發(fā)酵乳 GB13102-2010 煉乳 GB19644-2010 乳粉 GB11674-2010 乳清粉和乳清蛋白粉 GB19646-2010 稀奶油、奶油和無水奶油 GB5420-2010 干酪 GB25192-2010 再制干酪 GB10765-2010 嬰兒配方食品 GB10767-2010 較大嬰兒和幼兒配方食品 GB10769-2010 嬰幼兒谷類輔助食品 GB10770-2010 嬰幼兒罐裝輔助食品 GB12693-2010 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范 GB23790-2010 粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范 GB5413.33-2010 生乳相對密度的測定 GB5413.30-2010 乳和乳制品雜質(zhì)度的測定 GB5413.34-2010 乳和乳制品酸度的測定 GB5413.3-2010 嬰幼兒食品和乳品中脂肪的測定 GB5413.29-2010 嬰幼兒食品和乳品溶解性的測定 GB5413.27-2010 嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測定 GB5413.5-2010 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定 GB5413.6-2010 嬰幼兒食品和乳品中不溶性膳食纖維的測定 GB5413.9-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素A、D、E的測定 GB5413.10-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素K 1 的測定 GB5413.11-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素B 1 的測定 GB5413.12-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素B 2 的測定 GB5413.13-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素B 6 的測定 GB5413.14-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素B 12 的測定 GB5413.15-2010 嬰幼兒食品和乳品中煙酸和煙酰胺的測定 GB5413.16-2010 嬰幼兒食品和乳品中葉酸(葉酸鹽活性)的測定 GB5413.17-2010 嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定 GB5413.18-2010 嬰幼兒食品和乳品中維生素C的測定 GB5413.19-2010 嬰幼兒食品和乳品中游離生物素的測定 GB5413.21-2010 嬰幼兒食品和乳品中鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定 GB5413.22-2010 嬰幼兒食品和乳品中磷的測定 GB5413.23-2010 嬰幼兒食品和乳品中碘的測定 GB5413.24-2010 嬰幼兒食品和乳品中氯的測定 GB5413.25-2010 嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定GB5413.26-2010 嬰幼兒食品和乳品中�；撬岬臏y定 GB5413.35-2010 嬰幼兒食品和乳品中β-胡蘿卜素的測定 GB5413.36-2010 嬰幼兒食品和乳品中反式脂肪酸的測定 GB5413.37-2010 乳和乳制品中黃曲霉毒素M 1 的測定 GB5009.5-2010 食品中蛋白質(zhì)的測定 GB5009.3-2010 食品中水分的測定 GB5009.4-2010 食品中灰分的測定 GB5009.12-2010 食品中鉛的測定 GB5009.33-2010 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定 GB5009.24-2010 食品中黃曲霉毒素M 1 和B 1 的測定 GB5009.93-2010 食品中硒的測定 GB21703-2010 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的測定 GB22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的檸檬酸鹽的測定 GB5413.38-2010 生乳冰點的測定 GB5413.39-2010 乳和乳制品中非脂乳固體的測定 GB4789.1-2010 食品微生物學(xué)檢驗 總則 GB4789.2-2010 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定 GB4789.3-2010 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù) GB4789.4-2010 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗 GB4789.10-2010 食品微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗 GB4789.15-2010 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù) GB4789.18-2010 食品微生物學(xué)檢驗 乳與乳制品檢驗 GB4789.30-2010 食品微生物學(xué)檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗 GB4789.35-2010 食品微生物學(xué)檢驗 乳酸菌檢驗 GB4789.40-2010 食品微生物學(xué)檢驗 阪崎腸桿菌檢驗 基本上所有的標準都齊了，前面的就是各項指標的規(guī)定和方法的引用，后面的具體的檢測方法，網(wǎng)上有這些個方法的匯編，百度一下就知道了，因為是人家論壇整理出來的，不好意思發(fā)上來，見諒啊 |
6樓2012-02-26 12:56:44
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 085602化工求調(diào)劑（331分） +8 | 111@127 2026-03-30 | 8/400 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 359求調(diào)劑 +5 | 王了個楠 2026-03-25 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 0703化學(xué)求調(diào)劑 +6 | 丹青奶蓋 2026-03-26 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 0703 化學(xué) 求調(diào)劑，一志愿山東大學(xué) 342 分 +7 | Shern—- 2026-03-28 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 332求調(diào)劑 +6 | Lyy930824@ 2026-03-29 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 311求調(diào)劑 +10 | lin0039 2026-03-26 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 0856求調(diào)劑 +8 | 楒桉 2026-03-28 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 調(diào)劑求院校招收 +6 | 鶴鯨鴿 2026-03-28 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 11408軟件工程求調(diào)劑 +3 | Qiu學(xué)ing 2026-03-28 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 312，生物學(xué)求調(diào)劑 +3 | 小譯同學(xué)abc 2026-03-28 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 266分，求材料冶金能源化工等調(diào)劑 +7 | 哇呼哼呼哼 2026-03-27 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 0856，材料與化工321分求調(diào)劑 +12 | 大饞小子 2026-03-27 | 13/650 |
|
|
|
[考研] 295求調(diào)劑 +5 | 1428151015 2026-03-27 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 一志愿上海理工能源動力（085800）310分求調(diào)劑 +3 | zhangmingc 2026-03-27 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 316求調(diào)劑 +5 | Pigcasso 2026-03-24 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 314求調(diào)劑 +3 | 溪云珂 2026-03-26 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 292求調(diào)劑 +4 | 求求了收下我吧?/a> 2026-03-26 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 334分 一志愿武理-080500 材料求調(diào)劑 +4 | 李李不服輸 2026-03-25 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +3 | 李李不服輸 2026-03-25 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 293求調(diào)劑 +7 | 加一一九 2026-03-24 | 7/350 |
|