| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 4397 | 回復(fù): 6 | ||||
| 當(dāng)前只顯示滿足指定條件的回帖,點(diǎn)擊這里查看本話題的所有回帖 | ||||
[交流]
請(qǐng)問溶菌酶和溶壁酶是一種酶么?謝謝各位大俠啦 已有3人參與
|
||||
| 如題:請(qǐng)問溶菌酶和溶壁酶究竟是不是一種酶?太糾結(jié)了,不知道該怎么做了,,,謝謝各位牛人了! |
|
本帖內(nèi)容被屏蔽 |
金蟲 (正式寫手)
琴美喜歡發(fā)呆 不喜歡發(fā)脾氣

專家顧問 (職業(yè)作家)
![]() |
專家經(jīng)驗(yàn): +426 |
|
溶菌酶 Lysozyme 是一個(gè)分子量為14.4kDa的酶,它能夠通過催化肽聚糖中N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖殘基間和殼糊精中N-乙酰葡糖胺殘基間的1,4-β鏈的水解,而破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁。 溶壁酶 lywallzyme 是真菌細(xì)胞溶解酶的簡稱,溶壁酶主要用于分解真菌細(xì)胞壁。有很多公司都有自己的溶壁酶生產(chǎn)。有些文獻(xiàn)中在制備原生質(zhì)體時(shí)使用Lallzyme MMX,這種酶同時(shí)擁有beta-葡聚糖酶及果膠酶活性,由木霉或黑曲霉生產(chǎn)。除了科研使用外,溶壁酶如Lallzyme MMX主要用于釀酒,在葡萄酒釀造過程中用于澄清或酒糟軟化(Enzyme for clarification of Botrytis infected reds and whites and for white wine lees maceration ) |

| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 281求調(diào)劑(0805) +4 | 煙汐憶海 2026-03-16 | 12/600 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 材料專碩274一志愿陜西師范大學(xué)求調(diào)劑 +6 | 薛云鵬 2026-03-13 | 6/300 |
|
|
[考研] 化學(xué)工程321分求調(diào)劑 +14 | 大米飯! 2026-03-15 | 17/850 |
|
|
[考研] 344求調(diào)劑 +5 | knight344 2026-03-16 | 5/250 |
|
|
[考研] 265求調(diào)劑 +3 | 梁梁校校 2026-03-17 | 3/150 |
|
|
[考研] 268求調(diào)劑 +6 | 簡單點(diǎn)0 2026-03-17 | 6/300 |
|
|
[考研] 293求調(diào)劑 +6 | 世界首富 2026-03-11 | 6/300 |
|
|
[考研] 藥學(xué)383 求調(diào)劑 +3 | 藥學(xué)chy 2026-03-15 | 4/200 |
|
|
[考研] 321求調(diào)劑 +5 | 大米飯! 2026-03-15 | 5/250 |
|
|
[考研] 283求調(diào)劑 +10 | 小樓。 2026-03-12 | 14/700 |
|
|
[考博] 東華理工大學(xué)化材專業(yè)26屆碩士博士申請(qǐng) +6 | zlingli 2026-03-13 | 6/300 |
|
|
[考研] 294求調(diào)劑 +3 | Zys010410@ 2026-03-13 | 4/200 |
|
|
[考研] 求材料調(diào)劑 085600英一數(shù)二總分302 前三科235 精通機(jī)器學(xué)習(xí) 一志愿哈工大 +4 | 林yaxin 2026-03-12 | 4/200 |
|
|
[考研] 26調(diào)劑/材料/英一數(shù)二/總分289/已過A區(qū)線 +6 | 步川酷紫123 2026-03-13 | 6/300 |
|
|
[考研] 281求調(diào)劑 +9 | Koxui 2026-03-12 | 11/550 |
|
|
[考研] 310求調(diào)劑 +3 | 【上上簽】 2026-03-11 | 3/150 |
|
|
[考研] 考研調(diào)劑 +4 | 芬達(dá)46 2026-03-12 | 4/200 |
|
|
[考研] 工科278分求調(diào)劑 +5 | 周慢熱啊 2026-03-12 | 7/350 |
|
|
[考研] 一志愿山大07化學(xué) 332分 四六級(jí)已過 本科山東雙非 求調(diào)劑! +3 | 不想理你 2026-03-12 | 3/150 |
|
|
[考研] 321求調(diào)劑(食品/專碩) +3 | xc321 2026-03-12 | 6/300 |
|