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sherry蟲新蟲 (小有名氣)
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[求助]
關(guān)于食品添加劑的撤銷
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最近衛(wèi)生部剛剛發(fā)布了撤銷38種食品添加劑的公告： “根據(jù)《食品安全法》和《食品添加劑新品種管理辦法》的規(guī)定，我部2012年1月公開征求55種食品添加劑安全性和工藝必要性意見。根據(jù)征求意見情況并經(jīng)組織專家審核，2,4-二氯苯氧乙酸等38種食品添加劑已不具備技術(shù)必要性，我部擬根據(jù)有關(guān)規(guī)定予以撤銷。” 請(qǐng)問(wèn)“已不具備技術(shù)必要性”是什么意思？我剛剛接觸這個(gè)領(lǐng)域，希望各位這個(gè)領(lǐng)域的專家朋友給說(shuō)說(shuō)這是個(gè)什么情況~~ 呵呵，謝謝了~~ |
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【答案】應(yīng)助回帖
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感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
sherry蟲: 金幣+6 2012-04-08 16:18:46
sherry蟲: 金幣+2, 也就是說(shuō)取消的大部分都是可加可不加的添加劑，出于安全的考慮建議不應(yīng)添加使用這類添加劑，對(duì)嗎？ 2012-04-08 16:21:23
sherry蟲: 金幣+8 2012-04-08 16:21:49
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
sherry蟲: 金幣+6 2012-04-08 16:18:46
sherry蟲: 金幣+2, 也就是說(shuō)取消的大部分都是可加可不加的添加劑，出于安全的考慮建議不應(yīng)添加使用這類添加劑，對(duì)嗎？ 2012-04-08 16:21:23
sherry蟲: 金幣+8 2012-04-08 16:21:49
食品添加劑主要有防腐劑、著色劑、甜味劑、酸味調(diào)節(jié)劑、膨松劑、乳化劑等，主要是為了改善外觀、口感的。而現(xiàn)在大家對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)很關(guān)注，比如面粉改良劑，已經(jīng)不需要用它來(lái)增白了，所以說(shuō)“已不具備技術(shù)必要性”. |
7樓2012-04-08 15:28:05
ab20063530
木蟲之王 (文壇精英)
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2樓2012-04-08 13:10:30
xyz8538
木蟲 (著名寫手)
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3樓2012-04-08 14:09:56
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4樓2012-04-08 14:17:58
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