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不想漂流木蟲 (小有名氣)
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[求助]
有人用過(guò)組織勻漿機(jī)碎皮嗎？
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我盡可能的把動(dòng)物皮剪碎，酶解得到盡可能多的膠原蛋白。但是現(xiàn)在用剪子剪的， 頂多剪到2*2mm的小塊，酶解之后還有很多和酶沒(méi)有接觸的皮，蛋白收率也不好。 也試過(guò)絞肉機(jī)，但是皮太韌，效果不太好。 于是想要買一臺(tái)組織勻漿機(jī)，有人用過(guò)嗎？請(qǐng)指點(diǎn)可否用來(lái)碎皮，效果如何。 還有超聲粉碎機(jī)和組織勻漿機(jī)哪個(gè)合適一點(diǎn)？（可以不回答這個(gè)） |
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7樓2012-04-20 21:12:50
不想漂流
木蟲 (小有名氣)
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3樓2012-04-19 11:46:35
木星海
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4樓2012-04-19 13:49:08
木星海
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5樓2012-04-20 06:26:30
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