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mnily555金蟲 (小有名氣)
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[求助]
關(guān)于抗氧化中金屬螯合能力測定的問題 已有1人參與
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| 檢驗(yàn)樣品的金屬螯合能力，采用FeCl2溶液與菲洛嗪絡(luò)合顯色，BHT溶液作為對(duì)照。但結(jié)果顯示紫紅色，BHT溶液與空白吸光度相差不明顯，即幾乎沒有螯合能力。多文獻(xiàn)顯示是有的，溶液濃度也已夠高。Fecl2溶液和菲洛嗪溶液應(yīng)該是好的，不然不會(huì)顯色。BHT溶液是比較穩(wěn)定的，理論也不存在問題。請(qǐng)教：BHT溶液吸光度與空白無差別的原因在哪里？ |
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wenkoll
銅蟲 (初入文壇)
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3樓2014-09-10 09:53:42
mnily555
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2樓2012-05-23 08:37:23
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5樓2015-02-02 00:01:13
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