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lindel銅蟲 (正式寫手)
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[求助]
酶解效率與底物濃度有關嗎？實例求分析。
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現(xiàn)有一工藝路線如下：30L料液，加酶10ml/L進行酶解，然后超濾濃縮10倍體積到3L，再超濾5倍體積的水去除雜質(zhì)。 由于酶較貴，現(xiàn)想將酶解步驟放至超濾濃縮10倍之后進行，已減少酶用量，節(jié)約成本。 請問是否合適，有沒有根據(jù)？？望高手不吝賜教。謝謝 |
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