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chenweilala金蟲 (小有名氣)
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[求助]
發(fā)酵罐新染菌問題
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| 本人現(xiàn)在在用100L發(fā)酵罐中試,罐子是上海敖中生產(chǎn)的,新的,質(zhì)量應(yīng)該沒有問題,可是,到現(xiàn)在,已發(fā)酵兩批,每次都是在發(fā)酵后期染菌(注意:是后期染菌),經(jīng)分析,應(yīng)該不會(huì)是滅菌時(shí)死角沒滅徹底,也應(yīng)該不可能是接種時(shí)染菌,因?yàn)檫@兩種情況下染菌時(shí),都是初始就染菌。再后來懷疑是空氣過濾器的濾芯有問題,還可各位英雄好漢給點(diǎn)建設(shè)性意見,本人不勝感激。。。! |
木蟲 (著名寫手)
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我覺得樓應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手檢查一下: 1.將染菌發(fā)酵液鏡檢,看是染得什么菌。 2.接種的菌液是否污染。 3.接種液沒有污染的話,在培養(yǎng)的過程中定時(shí)檢測(cè)有沒有污染。 4.如果你說是后期染菌,我覺得你還要確定一下。每天從發(fā)酵罐接出200ml放三角瓶中培養(yǎng)作對(duì)照,看是那天開始污染。 5.我個(gè)人的意見,接種時(shí)如果沒有染菌并且菌液無污染,那肯定是空氣濾芯有問題了,不知道你發(fā)酵的是什么菌,污染的是什么菌,你說的后期染菌,很可能是污染的雜菌因?yàn)椴皇莾?yōu)勢(shì)菌種,所以才在后期表現(xiàn)出來。 |
銀蟲 (正式寫手)
木蟲 (正式寫手)
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