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chenweilala金蟲 (小有名氣)
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[求助]
發(fā)酵罐新染菌問(wèn)題
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| 本人現(xiàn)在在用100L發(fā)酵罐中試，罐子是上海敖中生產(chǎn)的，新的，質(zhì)量應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題，可是，到現(xiàn)在，已發(fā)酵兩批，每次都是在發(fā)酵后期染菌（注意：是后期染菌），經(jīng)分析，應(yīng)該不會(huì)是滅菌時(shí)死角沒(méi)滅徹底，也應(yīng)該不可能是接種時(shí)染菌，因?yàn)檫@兩種情況下染菌時(shí)，都是初始就染菌。再后來(lái)懷疑是空氣過(guò)濾器的濾芯有問(wèn)題，還可各位英雄好漢給點(diǎn)建設(shè)性意見，本人不勝感激！�。。�！ |
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4樓2012-07-07 10:32:00
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2樓2012-07-07 09:41:57
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【答案】應(yīng)助回帖
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chenweilala: 金幣+3 2012-07-07 11:11:14
zhang8826857: 金幣+1, 歡迎來(lái)微生物板塊交流哦^_^ 2012-07-08 19:41:28
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zhang8826857: 金幣+1, 歡迎來(lái)微生物板塊交流哦^_^ 2012-07-08 19:41:28
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我覺(jué)得樓應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手檢查一下： 1.將染菌發(fā)酵液鏡檢，看是染得什么菌。 2.接種的菌液是否污染。 3.接種液沒(méi)有污染的話，在培養(yǎng)的過(guò)程中定時(shí)檢測(cè)有沒(méi)有污染。 4.如果你說(shuō)是后期染菌，我覺(jué)得你還要確定一下。每天從發(fā)酵罐接出200ml放三角瓶中培養(yǎng)作對(duì)照，看是那天開始污染。 5.我個(gè)人的意見，接種時(shí)如果沒(méi)有染菌并且菌液無(wú)污染，那肯定是空氣濾芯有問(wèn)題了，不知道你發(fā)酵的是什么菌，污染的是什么菌，你說(shuō)的后期染菌，很可能是污染的雜菌因?yàn)椴皇莾?yōu)勢(shì)菌種，所以才在后期表現(xiàn)出來(lái)。 |
3樓2012-07-07 09:44:45
chenweilala
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5樓2012-07-07 11:01:31
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