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chenweilala金蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
發(fā)酵罐新染菌問(wèn)題
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| 本人現(xiàn)在在用100L發(fā)酵罐中試,罐子是上海敖中生產(chǎn)的,新的,質(zhì)量應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題,可是,到現(xiàn)在,已發(fā)酵兩批,每次都是在發(fā)酵后期染菌(注意:是后期染菌),經(jīng)分析,應(yīng)該不會(huì)是滅菌時(shí)死角沒(méi)滅徹底,也應(yīng)該不可能是接種時(shí)染菌,因?yàn)檫@兩種情況下染菌時(shí),都是初始就染菌。再后來(lái)懷疑是空氣過(guò)濾器的濾芯有問(wèn)題,還可各位英雄好漢給點(diǎn)建設(shè)性意見(jiàn),本人不勝感激。。。。 |
木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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我覺(jué)得樓應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手檢查一下: 1.將染菌發(fā)酵液鏡檢,看是染得什么菌。 2.接種的菌液是否污染。 3.接種液沒(méi)有污染的話,在培養(yǎng)的過(guò)程中定時(shí)檢測(cè)有沒(méi)有污染。 4.如果你說(shuō)是后期染菌,我覺(jué)得你還要確定一下。每天從發(fā)酵罐接出200ml放三角瓶中培養(yǎng)作對(duì)照,看是那天開(kāi)始污染。 5.我個(gè)人的意見(jiàn),接種時(shí)如果沒(méi)有染菌并且菌液無(wú)污染,那肯定是空氣濾芯有問(wèn)題了,不知道你發(fā)酵的是什么菌,污染的是什么菌,你說(shuō)的后期染菌,很可能是污染的雜菌因?yàn)椴皇莾?yōu)勢(shì)菌種,所以才在后期表現(xiàn)出來(lái)。 |
銀蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
金蟲(chóng) (小有名氣)
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