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sunny_cao鐵蟲 (初入文壇)
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[求助]
橙汁菌落總數(shù)測定稀釋梯度的問題。。。
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1橙汁殺菌實驗,方法是GB 4789.2—2010方法,原樣中菌落總數(shù)小于1(也就是無菌落),但是稀釋10倍的樣品中一般都有10-20個菌落,但是稀釋100倍的樣品中測出的也是小于1,想問下是我實驗失敗了,還是有其他原因,苦惱慘了 2已經(jīng)連續(xù)做了兩次都是這樣了,想問下稀釋倍數(shù)和菌落總數(shù)有什么大致關系么 [ Last edited by sunny_cao on 2012-8-10 at 22:09 ] |
木蟲 (小有名氣)
| 結(jié)果不是很明確嗎?你殺菌的力度不夠,殺菌后稀釋10倍后菌落數(shù)為10-20就說明,你的樣品中的菌落數(shù)為100-200cfu/ml,顯然高出標準?赡苁悄愕臍⒕O備,或是樣品容器對殺菌有不利的影響吧。再者,菌落數(shù)與稀釋倍數(shù)沒有關系,樣品中的菌落數(shù)不會隨稀釋倍數(shù)的增大而減少,只是單位體積的樣品中的菌數(shù)少了,進行平板計數(shù)的時候,我們要選取菌落數(shù)在30-300之間的平板進行計數(shù)。雖然你的平板中沒有在該范圍內(nèi)的,從你的情況看,選取稀釋10倍的計算也可。 |

木蟲 (著名寫手)
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鐵蟲 (小有名氣)
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