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[交流]
大家如何看待功能性食品的方向性？大家如何把握行業(yè)趨勢？
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1、我覺得功能性食品中的益生菌，水解肽比較有前途？大家怎么看有前途，又比較有技術含量的保健品？以及有什么更好的發(fā)展方向？2、大家一般通過什么渠道關注食品行業(yè)動態(tài)以及前瞻行業(yè)趨勢？小木蟲？伙伴網(wǎng)？查文獻？ 大家交流下�。�！ |
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7樓2012-08-31 17:57:43
2樓2012-08-28 22:19:05
★ ★
小木蟲: 金幣+0.5, 給個紅包，謝謝回帖
hsd3521: 金幣+1, 鼓勵交流，歡迎常來 2012-08-30 17:40:48
小木蟲: 金幣+0.5, 給個紅包，謝謝回帖
hsd3521: 金幣+1, 鼓勵交流，歡迎常來 2012-08-30 17:40:48
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看文獻是一方面，關鍵還要了解業(yè)界動態(tài)，目前國內現(xiàn)狀大專院�？蒲蟹较蚝推髽I(yè)關心的研發(fā)方向不一定接軌，益生菌是很好，但題目也很大，國際上也有很多大公司研究，水解肽相對市場小一些 食品行業(yè)太大，人的精力有限，選一個你覺得好的方向，持續(xù)投入即可，很多人沒有堅持幾年就放棄了~~~ 現(xiàn)在這個大數(shù)據(jù)時代，資源很多，也很容易得到，美國、臺灣、日本相關協(xié)會的網(wǎng)站都可關注，文獻是零散的，系統(tǒng)學習還是要結合書本，尤其是國外近些年的新書，可能糾正了一些以前的錯誤觀念，也有技術前沿綜述，能幫助你少走彎路 選擇做技術，要做好三個儲備：知識儲備(相對容易），能力儲備（比較顯功底），情商儲備（技術也要和人打交道） 最后一點，祝你好運，往往大家都不肯承認自己成功在于運氣比別人好，但事實就是這樣，所以心態(tài)平和，順其自然也很重要。。 |
3樓2012-08-28 23:52:17
4樓2012-08-29 09:49:08
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