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weiqun1107木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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[交流]
白酒里為什么加入塑化劑 已有54人參與
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最近出現(xiàn)的酒鬼酒塑化劑問(wèn)題很突出,凹陷食品生產(chǎn)中的很多問(wèn)題。 塑化劑問(wèn)題的產(chǎn)生 食物中塑化劑是被非法添加的化工原料。在食品中塑化劑的作用與起云劑相同。起云劑原本是合法添加物,主要是以精制棕櫚油為主,起云劑用精制棕櫚油調(diào)配后,可用于食品添加物,但精制棕櫚油成本高,為降低成本,不法企業(yè)加入塑化劑取代部分棕櫚油,事實(shí)上食品中根本不允許添加塑化劑。棕櫚油成本是工業(yè)塑化劑的五倍,塑化劑在“臺(tái)灣塑化劑危機(jī)事件”中是現(xiàn)在三鹿奶粉中含三聚氰胺一樣恐怖的毒化學(xué)品。 塑化劑在飲料中用到的作用與起云劑相同,添加起云劑主要是為了增加飲料流動(dòng)的黏稠性,讓買(mǎi)家看起來(lái)很黏稠,有果膠的飲料質(zhì)感感受!捌鹪苿笔且环N合法食品添加物,經(jīng)常使用于果汁、果醬、飲料等食品中,是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成。 而塑化劑DEHP是一種環(huán)境荷爾蒙,對(duì)人體毒性雖不明確,但它廣泛分布于各種食物內(nèi)后,其毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺,在體內(nèi)必須停留一段時(shí)間才會(huì)排出,長(zhǎng)期下來(lái)恐會(huì)造成免疫力及生殖力下降。 塑化劑DEHP的作用類似于人工荷爾蒙,會(huì)危害男性生殖能力并促使女性性早熟,長(zhǎng)期大量攝取會(huì)導(dǎo)致肝癌。由于幼兒正處于內(nèi)分泌系統(tǒng)生殖系統(tǒng)發(fā)育期,DEHP對(duì)幼兒帶來(lái)的潛在危害會(huì)更大。 塑化劑在食品中產(chǎn)生的原因有:1、生產(chǎn)工藝中帶入塑化劑,食品生產(chǎn)工藝中接觸塑料制品就會(huì)有相關(guān)殘留塑化劑,不僅是酒的生產(chǎn)過(guò)程中可能出現(xiàn),其帶入量要控制的在一定的標(biāo)準(zhǔn)范圍,超過(guò)一定量將產(chǎn)生巨大危害。 2、食品生產(chǎn)企業(yè),為了減少生產(chǎn)成本,將起云劑用塑化劑代替,這使得危害更加嚴(yán)重。 |
Fooooood |
至尊木蟲(chóng) (知名作家)
| 這個(gè)指定是人為添加的,象樓上說(shuō)掛杯,另外是不是還有可能是香型的考慮。越是高檔的白酒含量越多,這就說(shuō)明了本質(zhì)問(wèn)題。生產(chǎn)過(guò)程中是有塑料容皿,但那些器皿每天有N多的酒流過(guò),即使器皿中的塑化劑全部溶出,能使白酒的塑化劑含量那么高么?而且食品用的塑料,聚丙烯類的多,本身就可以幾乎不加塑化劑,再者食品器皿本身還有安全性的要求。中酒協(xié)的說(shuō)法純粹是胡謅,這種行業(yè)協(xié)會(huì)都是幫助行業(yè)說(shuō)話的。 |
木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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這次是真的領(lǐng)導(dǎo)作表率了,為了保護(hù)群眾,越是塑化劑含量高的,越要多喝。 看樣子,酒廠這次是高級(jí)黑啊,越是貴的,添加越多,既賺了錢(qián),又損害了...的身體。 添加原因:掛杯,不懂的自己檢索。 百分之百是人為添加的,就像當(dāng)年的三聚氰胺一樣。 至于說(shuō)是什么管道溶解的,這個(gè)確實(shí)是太牽強(qiáng)了。 難道現(xiàn)在的食品生產(chǎn)用管材沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)?還是廠家采購(gòu)的不合格管材? |
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銅蟲(chóng) (小有名氣)

銀蟲(chóng) (小有名氣)


銅蟲(chóng) (初入文壇)
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