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鐘樹夏

鐵蟲 (初入文壇)

應助: 0 (幼兒園)
金幣: 1
帖子: 30
在線: 31.2小時
蟲號: 933786
注冊: 2009-12-27
專業(yè): 植物生理與生化

[求助] 多糖抗氧化問題

我分離的一個多糖，在測定抗氧化能力時出現(xiàn)一個情況，請教大家是什么原因？
測定還原力和DPPH清除活性時，活性很低。而在測定羥基自由基清除活性時，活性卻挺高的，有哪位可以幫我解釋一下什么原因呢？感謝~

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1樓 2013-01-18 21:46:53

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七小艾

新蟲 (小有名氣)

應助: 1 (幼兒園)
金幣: 1727.6
帖子: 200
在線: 70.6小時
蟲號: 1511345
注冊: 2011-11-26
性別: MM
專業(yè): 蛋白質組學

【答案】應助回帖

同一種多糖對不同自由基清楚效果也是不同的，另外就是反應時加的試劑量不同計算清楚率也是不同的。實驗室的師兄說如果想兩種自由基有可比性，就要試試看能不能做一樣的反應體系。

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2樓2013-03-26 08:42:18