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bottlemomo銅蟲 (小有名氣)
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[交流]
溶液-2℃攪動結(jié)冰的原因 已有4人參與
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| 將一種溶液放在冰柜中2h，溫度計顯示是-2℃，拿出來以后發(fā)現(xiàn)溶液中有少量冰屑，攪動了幾下之后冰渣迅速增多。這是什么原理呢？ |
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yuweipu
銅蟲 (初入文壇)
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2樓2013-01-31 14:09:50
sddtc888
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小木蟲: 金幣+0.5, 給個紅包，謝謝回帖
houchenxmc: 金幣+3, ICEPI+1, 謝謝參與 2013-02-02 13:09:14
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houchenxmc: 金幣+3, ICEPI+1, 謝謝參與 2013-02-02 13:09:14
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溫度是零下2度我想應該已經(jīng)低于溶液的凝固點了。 我想是因為你把溶液放在冰柜中，液體應該是靜止不動的，靜止不動的液體往往會缺少凝結(jié)中心，因此即使溶液溫度低于凝固點也不會凝固，即此時溶液為過冷液體。但此時或多或少應該會有少量冰。 當你攪拌液體時，液體運動了，會產(chǎn)生大量凝固中心，攪拌棒這個外來物體也可以當做凝結(jié)中心（就是大了點），而且攪拌棒本身不會絕對干凈，有點灰塵之類的也會成為凝結(jié)中心，攪動了幾下之后冰渣迅速增多。 PS：如果你學過物化的話，在學溶液依數(shù)性那里時，做的關(guān)于凝固點降低的習題時會發(fā)現(xiàn)那些習題最后算出來的結(jié)果凝固點降低的數(shù)值往往都很小，一般就零點幾度或者一點幾度，所以我推測零下2度應該已經(jīng)低于溶液的凝固點了。 [ Last edited by sddtc888 on 2013-1-31 at 17:02 ] |
3樓2013-01-31 16:58:53
4樓2013-01-31 20:07:10
5樓2013-02-01 22:09:14
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