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second瑾鐵蟲 (初入文壇)
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[求助]
凍干問題求助：產(chǎn)品外觀不一致
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| 凍干產(chǎn)品表面有一層薄膜，外觀一致，產(chǎn)品上層較空，下層致密，有部分產(chǎn)品整體成形性較好，但上層的一側(cè)會有小部分較空。一些資料顯示，這些現(xiàn)象是因為鹽遷移，或者是過冷度不夠，需要在凍這一方面改善，但如何改善，沒有給出方法。更甚的是，有兩次凍干實驗中，出現(xiàn)一半產(chǎn)品固體高度低于另一半產(chǎn)品，但該部分產(chǎn)品外觀好，飽滿致密，松散，比起以往產(chǎn)品表面有一層膜好，但兩者的復(fù)溶性都是好的。另外，產(chǎn)品外觀的不一致，是否因為溶液的不均一？但含量檢驗是100%的，這些讓我百思不得其解，各位能否指點一二？ |
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marktiger
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