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huangrui5036金蟲 (小有名氣)
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殘?zhí)呛涂偺菧y(cè)定問題 已有1人參與
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大家在做發(fā)酵的時(shí)候一定都測(cè)過殘?zhí)前?用DNS法就可以輕松搞定,但小弟做發(fā)酵發(fā)酵液用的是乳糖(45g/L),而種子液用的是木糖(20g/L),接種量10%,因此發(fā)酵液中乳糖占絕大多數(shù),而種子液是培養(yǎng)2d后接入發(fā)酵液的,木糖含量含量應(yīng)該所剩無幾,發(fā)酵液中絕大多數(shù)都是乳糖,所以小弟的做法是用乳糖做標(biāo)準(zhǔn)曲線,用DNS法測(cè)定發(fā)酵液中乳糖剩余量,但發(fā)酵初始時(shí)(0h),用這種方法測(cè)出的乳糖含量是49g/L,比實(shí)際要偏大,腫么辦? 用什么辦法能消除這個(gè)問題? |

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銀蟲 (小有名氣)

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