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leevane215
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| 使用900w的微波預(yù)干燥馬鈴薯切片2min后，在不同的溫度下進(jìn)行油炸，以及使用不用功率的微波預(yù)干燥2min后，在同一溫度下進(jìn)行油炸，與對(duì)照組進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)丙烯酰胺的含量明顯降低。 |
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leevane215: 金幣+20, 翻譯EPI+1, ★有幫助 2013-04-30 08:15:14
leevane215: 金幣+20, 翻譯EPI+1, ★有幫助 2013-04-30 08:15:14
| Microwave drying potato slices 2min using 900W, fried at different temperatures, and the use of microwave drying 2min without power, frying at the same temperature, compared with control group, found that acrylamide content decreased. |
2樓2013-04-29 15:59:00
chengcj.2008
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leevane215: 金幣+40, ★★★很有幫助 2013-04-30 08:15:52
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使用900w的微波預(yù)干燥馬鈴薯切片2min后，在不同的溫度下進(jìn)行油炸，以及使用不用功率的微波預(yù)干燥2min后，在同一溫度下進(jìn)行油炸，與對(duì)照組進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)丙烯酰胺的含量明顯降低。 The patato slices pre-dried for 2 min with 900 W of microwave were fried at different temperatures, and other patato slices pre-dried for 2 min with different Watts of microwave were dried at the same temperature. Compared with control group, the content of acrylamide was obviously decreased. 問(wèn): 你是否將"不同功率" 寫成了 "不用功率"? 我是按"不同功率"譯的. |
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leevane2153樓2013-04-29 17:37:52
huangzx1314
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leevane215: 金幣+40, ★★★很有幫助 2013-04-30 08:16:05
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使用900w的微波預(yù)干燥馬鈴薯切片2min后，在不同的溫度下進(jìn)行油炸，以及使用不用功率的微波預(yù)干燥2min后，在同一溫度下進(jìn)行油炸，與對(duì)照組進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)丙烯酰胺的含量明顯降低。 Some patato slices, which pre-dried for 2 min with microwave (900 W), were fried at different temperatures, other patato slices pre-dried for 2 min with microwave in different Watts, and fried at the same temperature, Compared with control groups, the content of acrylamide decreased obviously. |
4樓2013-04-29 18:22:47
leevane215 
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