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guozihao1124鐵蟲 (初入文壇)
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[交流]
關(guān)于乳酸液相檢測的問題 已有2人參與
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各位蟲友好，在乳酸檢測方面我有個問題一直困擾著我，不知道是什么原因。 我用液相檢測發(fā)酵豆粕中乳酸的含量，標(biāo)準(zhǔn)曲線和樣品中乳酸出峰都很好，分離效果很好。根據(jù)峰面積算出來的乳酸含量有7%左右，含量很高。但我用同樣處理的樣品用NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液去滴定，計算的含量卻只有2%。乳酸的液相的方法是國標(biāo)，感覺都沒有問題，滴定的話滴定的是總酸，理論上來說比乳酸的含量還要大。這是什么原因？各有蟲友能給點(diǎn)意見嗎？ |
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3樓2013-06-02 09:48:39
志子
至尊木蟲 (文壇精英)
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2樓2013-05-20 22:09:28
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