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星辰_azura金蟲 (小有名氣)
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[求助]
β-胡蘿卜素脫色法測定抗氧化活性 已有1人參與
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最近在做β-胡蘿卜素脫色法（β-胡蘿卜素/亞油酸體系）來測定抗氧化活性。但是我算出來的抑制率是負(fù)值，而且有些是-40%多。但是陽性對照相對好一點（基本都是正值）求各位大俠賜教�。。〉降资俏夷倪呑龅挠袉栴}嗎？ PS：具體步驟如下 先取6mgβ-胡蘿卜素溶于5mL氯仿中，然后加入0.5mL吐溫20和50μL亞油酸； 45攝氏度下旋蒸至除去氯仿； 加入50mL超純水（分批加入水，并從旋蒸瓶中轉(zhuǎn)移到燒杯中，振蕩），超聲10min使其乳化，得乳化液； 向96孔板中，每孔加入200μL乳化液+40μL樣品溶液（空白為無水乙醇，因為樣品濃度梯度用的是無水乙醇配制的）。 t=0時測470nm處的吸光值，然后t=120min時再測一次（中間時間都放置在45攝氏度下反應(yīng)）。 抑制率=[1-（A0-At）/（A0'-At’）]*100% A0和At為樣品的吸光度，A0'和At’為空白對照的吸光度 未命名.jpg [ Last edited by 星辰_azura on 2013-6-6 at 13:10 ] |
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2樓2014-10-25 14:36:20
云云999
新蟲 (初入文壇)
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- 專業(yè): 中藥藥效物質(zhì)
3樓2018-09-06 19:34:56
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