 |
 |
 |
| 24小時(shí)熱門版塊排行榜 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 1483 | 回復(fù): 2 | ||
| 當(dāng)前只顯示滿足指定條件的回帖，點(diǎn)擊這里查看本話題的所有回帖 | ||
星辰_azura金蟲 (小有名氣)
|
[求助]
β-胡蘿卜素脫色法測(cè)定抗氧化活性 已有1人參與
|
|
|
最近在做β-胡蘿卜素脫色法（β-胡蘿卜素/亞油酸體系）來(lái)測(cè)定抗氧化活性。但是我算出來(lái)的抑制率是負(fù)值，而且有些是-40%多。但是陽(yáng)性對(duì)照相對(duì)好一點(diǎn)（基本都是正值）求各位大俠賜教！��！到底是我哪邊做的有問(wèn)題嗎？ PS：具體步驟如下 先取6mgβ-胡蘿卜素溶于5mL氯仿中，然后加入0.5mL吐溫20和50μL亞油酸； 45攝氏度下旋蒸至除去氯仿； 加入50mL超純水（分批加入水，并從旋蒸瓶中轉(zhuǎn)移到燒杯中，振蕩），超聲10min使其乳化，得乳化液； 向96孔板中，每孔加入200μL乳化液+40μL樣品溶液（空白為無(wú)水乙醇，因?yàn)闃悠窛舛忍荻扔玫氖菬o(wú)水乙醇配制的）。 t=0時(shí)測(cè)470nm處的吸光值，然后t=120min時(shí)再測(cè)一次（中間時(shí)間都放置在45攝氏度下反應(yīng)）。 抑制率=[1-（A0-At）/（A0'-At’）]*100% A0和At為樣品的吸光度，A0'和At’為空白對(duì)照的吸光度 未命名.jpg [ Last edited by 星辰_azura on 2013-6-6 at 13:10 ] |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠(chéng)意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤(rùn)色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有129人回復(fù)
-
食品與營(yíng)養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有10人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
273農(nóng)學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
一志愿上海海洋大學(xué)083200,303分求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
云云999
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 13
- 帖子: 18
- 在線: 9.4小時(shí)
- 蟲號(hào): 3972224
- 注冊(cè): 2015-07-15
- 專業(yè): 中藥藥效物質(zhì)
3樓2018-09-06 19:34:56
陳夢(mèng)圓
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 6
- 帖子: 3
- 在線: 4.7小時(shí)
- 蟲號(hào): 3497563
- 注冊(cè): 2014-10-25
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
2樓2014-10-25 14:36:20
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 297 地理學(xué)070500 復(fù)試求調(diào)劑 +3 | 小圓圈圈ooo 2026-03-30 | 3/150 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 材料工程專碩求調(diào)劑 +8 | hyl3153942 2026-03-29 | 8/400 |
|
|
[考研] 一志愿：西北大學(xué)，英一數(shù)一408-284分求調(diào)劑 +5 | 12.27 2026-03-27 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 0703化學(xué)321分求調(diào)劑 +10 | 三dd. 2026-03-30 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 0703一志愿9，初試成績(jī)：338，四六級(jí)已過(guò)，有科研經(jīng)歷，求調(diào)劑！ +7 | Zuhui0306 2026-03-25 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 材料學(xué)碩333求調(diào)劑 +14 | 北道巷 2026-03-24 | 14/700 |
|
|
|
[考研] 一志愿廈門大學(xué)材料工程專碩354找調(diào)劑�。。� +5 | 貝唄鋇鋇 2026-03-30 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 348求調(diào)劑 +6 | 小懶蟲不懶了 2026-03-28 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 一志愿南航 335分 | 0856 | GPA 4.07 | 有科研經(jīng)歷 +8 | cccchenso 2026-03-29 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 311求調(diào)劑 +6 | 冬十三 2026-03-24 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 0856求調(diào)劑 +13 | zhn03 2026-03-25 | 14/700 |
|
|
|
[考研] 320分，材料與化工專業(yè)，求調(diào)劑 +9 | 一定上岸aaa 2026-03-27 | 13/650 |
|
|
|
[考研] 394求調(diào)劑 +3 | 好事多磨靜候佳?/a> 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 070300求調(diào)劑306分 +4 | 26要上岸 2026-03-27 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 070300化學(xué)求調(diào)劑 +4 | 起個(gè)名咋這么難 2026-03-27 | 4/200 |
|
|
|
[考博] 26申博 +3 | 加油沖�。� 2026-03-26 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 調(diào)劑求收留 +7 | 果然有我 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 341求調(diào)劑 +7 | 青檸檬1 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 081200-11408-276學(xué)碩求調(diào)劑 +3 | 崔wj 2026-03-26 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 07化學(xué)303求調(diào)劑 +5 | 睿08 2026-03-25 | 5/250 |
|