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icecream8508金蟲 (著名寫手)
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[交流]
大家可以分析下煮玉米是蒸的還是煮的，熟的快啊？ 已有26人參與
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突然想到這個實際的問題 蒸的話，玉米受到的熱量是水的氣化潛熱； 煮的話，玉米只是在水中受熱，然后慢慢加熱，是周圍的水提供的熱量。 到底是哪個方式快啊？ 主要是水變成水蒸汽，也需要時間了。 大家怎么看？ |
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