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北京石油化工學院2026年研究生招生接收調劑公告

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happyhy萍

銅蟲 (小有名氣)

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[求助] 蛋白質氨基酸含量測定

我想測定牛明膠中脯氨酸、苯丙氨酸和酪氨酸的總摩爾數，該怎么測定��？求大神指導！

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踏實一點，不要著急，你想要的歲月都會給你~

1樓 2013-11-08 18:02:37

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huhyyong

木蟲 (小有名氣)

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happyhy萍: 金幣+3, ★有幫助 2013-11-12 09:17:44

用酸解管+1mol/L鹽酸加熱水解，不過色氨酸，天冬酰胺，谷氨酰胺會破壞，之后可以用也想色譜測定氨基酸總類和含量，需要標樣和衍生劑，國標有清楚注明方法

5樓2013-11-09 14:00:34

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阿月渾子V5

至尊木蟲 (著名寫手)

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★
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happyhy萍: 金幣+1, ★有幫助, 我想測單種氨基酸含量 2013-11-12 09:04:16

凱氏定氮唄。測出氮含量再根據分子式往出推總摩爾數。

贊一下(1人)

傷痕，是男人的勛章。

2樓2013-11-08 19:40:41

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zybpxy

鐵桿木蟲 (著名寫手)

致齋大人

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happyhy萍: 金幣+5, ★有幫助 2013-11-12 09:17:17

鹽酸水解后用液相或者氨基酸分析儀測氨基酸含量后計算
具體方法國標中有，關鍵詞：氨基酸

贊一下(2人)

走的太遠，別忘了為何出發(fā)

3樓2013-11-08 21:21:06

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G號糖

木蟲 (正式寫手)

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happyhy萍: 金幣+1, ★有幫助 2013-11-12 09:17:32

可以先用鹽酸水解，再用氨基酸自動分析儀，除了個別測不出，氨基酸含量和種類都出來了，再據分子式推算摩爾數啦

[ 發(fā)自手機版 http://www.gaoyang168.com/3g ]

4樓2013-11-09 09:20:20

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