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拉風(fēng)蝸牛王金蟲 (正式寫手)
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[求助]
關(guān)于淀粉的DSC實驗 已有1人參與
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看了很多文章，里面寫得基本都是，濕度75%（比如淀粉2.5mg+7.5ul水），20-130℃掃描。這就有一個問題，100度以后水會蒸發(fā)，那是不是會出現(xiàn)水的吸熱峰，但是文章中圖的DSC線經(jīng)常是平的..........不知道他們怎么搞的，他們對照用的也是空皿（沒加水）？還有一個問題是水蒸發(fā)的話會不會將鋁坩堝炸開？ 希望各位前輩幫幫小弟，小弟在這里先謝謝了�。�！ |
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5樓2013-12-16 15:43:24
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