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旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀與冷凍干燥的選擇問(wèn)題 已有3人參與
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| 最近測(cè)肉里的一種氨基酸衍生物，在前處理的初期，之前一直是采用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，最近讀的一篇文章上作者采用的是凍干，所以想請(qǐng)教一下，兩者一般有什么區(qū)別，單就去掉水分這方面來(lái)說(shuō)。是否對(duì)樣本有何影響 |
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小張cc
銀蟲 (小有名氣)
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4樓2013-12-10 18:00:37
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2樓2013-12-10 12:11:24
zybpxy
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【答案】應(yīng)助回帖
感謝參與，應(yīng)助指數(shù) +1
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簡(jiǎn)單說(shuō)一下我自己的理解， 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀是在低壓的情況下通過(guò)降低沸點(diǎn)、提高表面積來(lái)提高液體的蒸發(fā)速度。 凍干是在低壓情況下直接進(jìn)行相變，液體升華后的脫水過(guò)程。凍干其實(shí)也是一個(gè)升溫的過(guò)程，很多凍干機(jī)的末溫還是挺高的。但凍干機(jī)的真空度要高于旋蒸。 具體到某種氨基酸的氧化上來(lái)說(shuō)的話，我個(gè)人的意見是考慮溫度的影響大于真空度的影響，具體氨基酸具體分析。但是凍干在多數(shù)情況下會(huì)比旋蒸好些~ |
3樓2013-12-10 12:13:03
5樓2013-12-10 18:58:58
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