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韓鋒孤狼

新蟲 (小有名氣)

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專業(yè): 應(yīng)用高分子化學(xué)與物理

[求助] 關(guān)于還原糖和總糖標(biāo)準(zhǔn)曲線制作的問題已有1人參與

請教各位高手，還原糖和總糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作使用什么藥品試劑好��？我看了一下文獻(xiàn)，說是還原糖標(biāo)曲的制作是用葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液（1mg/mL），而總糖標(biāo)曲的制作是用葡萄糖對照品，配成0.1mg/mL葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液，再測定吸光度。測還原糖用葡萄糖溶液還說得過去，因?yàn)槠咸烟鞘沁€原糖，但為什么測總糖也是用葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液？還有那葡萄糖對照品是什么來的？我做的是雪蓮果提取低聚糖的實(shí)驗(yàn)。。。

[ Last edited by 韓鋒孤狼 on 2014-2-28 at 19:54 ]

回復(fù)此樓

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低調(diào)做人，高調(diào)做事。

1樓 2014-02-28 19:21:35

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wangguixin09

鐵蟲 (初入文壇)

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【答案】應(yīng)助回帖

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韓鋒孤狼(答非所問代發(fā)): 金幣+5 2014-10-23 22:51:22

還原糖含量測定
（1）葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制配制1.0mg/ml葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液，分別取0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0、1.2ml，加入1.5mlDNS試劑后，沸水中加熱5min，流動(dòng)水冷卻至室溫；加入21.5ml水定容后，在波長540nm下測其吸光度[25]。
（2）果漿中還原糖的測定將一定量的果漿5000r/min條件下離心處理15min，取2ml上清液，以下操作同（1）。

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2樓2014-10-23 21:02:49