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抗氧化問(wèn)題求助。 已有2人參與
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大家好。我最近在做抗氧化實(shí)驗(yàn)。打算采用FRAP、dpph、abts、羥基自由基4種方法。由于我的樣品很少。所以這四種方法我都打算采用對(duì)照做標(biāo)準(zhǔn)曲線,然后計(jì)算對(duì)照當(dāng)量。 我的問(wèn)題是(1)請(qǐng)問(wèn)我這種做法可行嗎? (2)由于我的樣品的水溶性較差,我采用95%的乙醇配制的樣品。如果我采用VC做對(duì)照,那VC在95%的乙醇的溶解度會(huì)不會(huì)很不好?我做過(guò)幾次試驗(yàn),低濃度的VC計(jì)算出來(lái)的清除率全部都是負(fù)值。是不是因?yàn)閂C的乙醇溶解度不好?如果我把VC用水溶解,樣品用95%乙醇溶解。那么我測(cè)定抗氧化的時(shí)候,儀器矯0用什么?空白用什么? (3)如果我直接用VE做對(duì)照的話,VE是可以溶于95%乙醇的,那是不是就沒(méi)有什么問(wèn)題了? |
銀蟲 (小有名氣)
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