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1949stone榮譽(yù)版主 (知名作家)
海納百川
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預(yù)防野生毒蘑菇中毒消費(fèi)提示（CFDA發(fā)布） 已有2人參與
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預(yù)防野生毒蘑菇中毒消費(fèi)提示（CFDA發(fā)布） 壇子里的大神（學(xué)分類的）給大家講講唄�。�！哈哈哈哈哈哈哈 http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL0051/97739.html 預(yù)防野生毒蘑菇中毒消費(fèi)提示 我國(guó)野生蘑菇資源十分豐富，野生蘑菇味道鮮美且含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì)，為廣大公眾所喜愛，但野生蘑菇中存在多種有毒品種，我國(guó)每年都會(huì)發(fā)生多起食用野生毒蘑菇中毒事件，毒蘑菇毒性成分復(fù)雜，中毒表現(xiàn)各異，主要有惡心、嘔吐、流涎、流淚、精神錯(cuò)亂、急性貧血、黃疸、臟器損害等，嚴(yán)重者可死亡。毒蘑菇中毒后，病情兇險(xiǎn)，病死率高，且沒有特效療法。毒蘑菇中毒全年均可發(fā)生，以夏秋季節(jié)為主，云南、貴州等地高發(fā)，中毒主要由家庭誤食誤用導(dǎo)致。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，野生蘑菇逐漸進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期，為預(yù)防食用野生毒蘑菇中毒，特進(jìn)行以下風(fēng)險(xiǎn)提示。 一、對(duì)消費(fèi)者的提示 鑒別野生蘑菇是否有毒需要專業(yè)機(jī)構(gòu)和人員幫助，目前沒有簡(jiǎn)單易行的鑒別方法，民間流傳著一些識(shí)別方法經(jīng)證明并不可靠，預(yù)防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇。在有采食野生蘑菇習(xí)俗的地區(qū)，切勿采集未食用過或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇。一旦食用野生蘑菇后出現(xiàn)中毒癥狀，要立即催吐，并盡快就醫(yī)。 二、對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的提示 生產(chǎn)、加工野生蘑菇時(shí)，要確�？墒衬⒐讲粫�(huì)混入有毒品種。 |
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q317476148
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2樓2014-03-28 18:12:32
3樓2014-03-31 09:10:48
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