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1949stone榮譽版主 (知名作家)
海納百川
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預(yù)防野生毒蘑菇中毒消費提示(CFDA發(fā)布) 已有2人參與
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預(yù)防野生毒蘑菇中毒消費提示(CFDA發(fā)布) 壇子里的大神(學(xué)分類的)給大家講講唄。!哈哈哈哈哈哈哈 http://www.sfda.gov.cn/WS01/CL0051/97739.html 預(yù)防野生毒蘑菇中毒消費提示 我國野生蘑菇資源十分豐富,野生蘑菇味道鮮美且含有多種對人體有益的物質(zhì),為廣大公眾所喜愛,但野生蘑菇中存在多種有毒品種,我國每年都會發(fā)生多起食用野生毒蘑菇中毒事件,毒蘑菇毒性成分復(fù)雜,中毒表現(xiàn)各異,主要有惡心、嘔吐、流涎、流淚、精神錯亂、急性貧血、黃疸、臟器損害等,嚴重者可死亡。毒蘑菇中毒后,病情兇險,病死率高,且沒有特效療法。毒蘑菇中毒全年均可發(fā)生,以夏秋季節(jié)為主,云南、貴州等地高發(fā),中毒主要由家庭誤食誤用導(dǎo)致。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,野生蘑菇逐漸進入生長旺盛期,為預(yù)防食用野生毒蘑菇中毒,特進行以下風(fēng)險提示。 一、對消費者的提示 鑒別野生蘑菇是否有毒需要專業(yè)機構(gòu)和人員幫助,目前沒有簡單易行的鑒別方法,民間流傳著一些識別方法經(jīng)證明并不可靠,預(yù)防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇。在有采食野生蘑菇習(xí)俗的地區(qū),切勿采集未食用過或不認識的野生蘑菇。一旦食用野生蘑菇后出現(xiàn)中毒癥狀,要立即催吐,并盡快就醫(yī)。 二、對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的提示 生產(chǎn)、加工野生蘑菇時,要確保可食蘑菇不會混入有毒品種。 |

鐵桿木蟲 (著名寫手)
喵星人
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