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糖包子007銅蟲 (初入文壇)
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[求助]
求助:氨基酸標(biāo)準(zhǔn)曲線
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谷氨酸 亮氨酸 天冬氨酸 纈氨酸 |
木蟲之王 (文壇精英)
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1.原理 氨基酸在堿性溶液中能與茚三酮作用,生成藍(lán)紫色化合物(除脯氨酸外均有此反應(yīng)),該藍(lán)紫色化合物的顏色深淺與氨基酸含量成正比,其最大吸收波波長為570 nm,據(jù)此可以用吸光光度法測定樣品中氨基酸含量。 2.儀器 可見分光光度計。 3.試劑 ①2%茚三酮溶液:稱取茚三酮1 g于盛有35 mL熱水的燒杯中使其溶解,加入40 mg氯化亞錫(SnCl2·H2O),攪拌過濾(作防腐劑)。濾液置冷暗處過夜,加水至50 mL,搖勻備用。 ②pH 8.04磷酸緩沖溶液:準(zhǔn)確稱取磷酸二氫鉀(KH2P04)4.5350 g于燒杯中,用少量蒸餾水溶解后,定量轉(zhuǎn)入500 mL容量瓶中,用水稀釋至刻度,搖勻備用。 注意點:http://1000eb.com/va94 準(zhǔn)確稱取磷酸氫二鈉(Na2HPO4)11.9380 g于燒杯中,用少量蒸餾水溶解后,定量轉(zhuǎn)入500 mL容量瓶中,用水稀釋至刻度,搖勻備用。 取上述配好的磷酸二氫鉀溶液lO.0mL與190mL磷酸氫二鈉溶液混合均勻,即為pH8.04的磷酸緩沖溶液。 ③氨基酸標(biāo)準(zhǔn)溶液:準(zhǔn)確稱取干燥的氨基酸(如異亮氨酸)O.200 0 g于燒杯中,先用少量水溶解后,定量轉(zhuǎn)入100 mL容量瓶中,用水稀釋至刻度線,搖勻。準(zhǔn)確吸取此液10.O mL于100 mL容量瓶中,加水至刻度,搖勻。此為200µg·mL-1氨基酸標(biāo)準(zhǔn)溶液。 4.操作步驟 ①樣品處理:準(zhǔn)確稱取粉碎樣品5~lO g或吸取液體樣品5~10 mL,置于燒杯中,加入50 mL蒸餾水和5 g左右活性炭,加熱煮沸,過濾,用30~40 mL熱水洗滌活性炭,收集濾液于100 mL容量瓶中,加水至刻度,搖勻備測。 ②標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制:準(zhǔn)確吸取200mol·L-1的氨基酸標(biāo)準(zhǔn)溶液O.O、O.5、1.O、1.5、2.0、2.5、3.0 mL(相當(dāng)于O、100、200、300、400、500、600µg氨基酸),分別置于25 mL容量瓶或比色管中,各加水補充至容積為4.O mL然后加入茚三酮和磷酸緩沖溶液各1 mL,混合均勻,于水浴上加熱15 min,取出迅速冷至室溫,加水至刻度,搖勻。靜置15 min后,在570nm波長下,以試劑空白為參比液測定其余各溶液的吸光度A。以氨基酸的含量(微克數(shù))為橫坐標(biāo),吸光度A為縱坐標(biāo),繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。 ③樣品的測定:吸取澄清的樣品溶液1~4 mL,按標(biāo)準(zhǔn)曲線制作步驟,在相同條件下測定吸光度A值,用測得的A值在標(biāo)準(zhǔn)曲線上即可查得對應(yīng)氨基酸含量。 5.計算 X= c÷(m×1000) ×100 式中:x——樣品氨基酸的含量,µg·(100 g)-1; c——從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查得的氨基酸的含量,µg; m——測定的樣品溶液相當(dāng)于樣品的質(zhì)量,g。 6.說明 茚三酮在放置過程中易被氧化呈淡紅色或深紅色,使用前須進(jìn)行純化,方法為:取10 g茚三酮溶于40 mL熱水中,加入l g活性炭,搖動1 min,靜置30 min,過濾。將濾液放人冰箱中過夜,即出現(xiàn)藍(lán)色結(jié)晶,過濾,用2 mL,冷水洗滌結(jié)晶,置干燥器中干燥,裝瓶備用。 |
至尊木蟲 (知名作家)
逆水行舟,不進(jìn)則退
以下是本人查到的相關(guān)資料,希望可以幫到你![]() ![]() (另附標(biāo)準(zhǔn)曲線制作圖表)標(biāo)準(zhǔn)曲線是溶液中氨基酸濃度與溶液吸光度關(guān)系的函數(shù)曲線。 一般濃度越大,吸收度越高,肯定是正比例曲線,關(guān)鍵還是要看看你是如何測定的?測定數(shù)據(jù)是什么,測定出的數(shù)據(jù)的線性如何? 線性非常重要啊,一定要計算一下注明啊,否則一切白搭。 OD是optical delnsity(光密度)的縮寫,表示被檢測物吸收掉的光密度,是檢測方法里出現(xiàn)的專有名詞 :光通過被檢測物,前后的能量差異即是被檢測物吸收掉的能量,特定波長下,同一種被檢測物的濃度與被吸收的能量成定量關(guān)系。 那么10mm比色皿測得OD值就應(yīng)該是5mm比色皿測得OD值的2倍. 國標(biāo)實驗方法: 分別吸取0.0,1.0,1.5,2.0,2.5,3.0ml氨基酸工作液于一組25ml容量瓶中,各加水4ml,加水至4ml比較好 ,ph8.0磷酸緩沖液0.5ml和2%茚三酮溶液0.5ml,在沸水加熱15min,,冷卻改為迅速冷卻 后加水定容至25ml,放置10min后,用5mm比色杯在570nm處測定吸光度.將測得的吸光度與相應(yīng)的谷基酸濃度繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線. 谷氨酸標(biāo)準(zhǔn)液:稱取100mg的谷氨酸(純度不低于99%)溶于100ml水中,作為母液.準(zhǔn)確吸取5ml母液,加水定容至50ml作為工作液(1ml含谷氨酸0.1mg) 試液配制部分請再核查: pH8.0磷酸鹽緩沖液: 按GB 8313—87《茶 茶多酚測定》中3.2的規(guī)定,配制1/15M磷酸氫二鈉(3.2.1)和 1/15M磷酸二氫鉀(3.2.2)溶液。然后取1/15M的磷酸氫二鈉溶液95mL和1/15M磷酸二氫 鉀溶液5mL,混勻。 3.2 2%茚三酮溶液: 稱取水合茚三酮(純度不低于99%)2g,加50mL水和80mg氯化亞錫 (GB638—78,分析純),攪拌均勻。分次加少量水溶解,放在暗處,靜置一晝夜,過濾后加水 定容至100mL。茚三酮若變?yōu)槲⒓t色,則需按下法重結(jié)晶:稱取5g 茚三酮溶于15~25mL 熱蒸餾水中,加入0.25g 活性炭,輕輕攪拌。加熱30min 后趁熱過濾,濾液放入冰箱過夜。次日析出黃白色結(jié)晶,抽濾,用1mL 冷水洗滌結(jié)晶,置干燥器干燥后,裝入棕色玻璃瓶保存。 注: 制作標(biāo)準(zhǔn)曲線時,所用蒸餾水,必須是二次蒸餾水。 實驗遇到失敗應(yīng)該是操作或試劑引起的,我認(rèn)為最有可能出錯的地方有兩個: 1. 移取液體時是否是用移液管移的或者是用移液槍移的,特別要提醒的是移液槍會因吸頭的影響而導(dǎo)致加樣量不準(zhǔn)。 2. 沸水加熱時是否會蒸干,因為里面溶液量并不多,15分鐘可能會蒸發(fā)大量水分,使部分茚三酮和氨基酸析出并附在容量瓶壁上而未參加反應(yīng)。我認(rèn)為加熱時應(yīng)該把蓋子蓋上,雖然會被蒸汽沖開,但應(yīng)馬上蓋回去,并在加熱過程中最好偶爾搖動。 |

金蟲 (正式寫手)

木蟲之王 (文壇精英)
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