 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 查看: 2575 | 回復: 20 | |||
viggiediudiu銅蟲 (小有名氣)
|
[求助]
求助：種子油脂做抗氧化活性用那種方法好呢？ 已有4人參與
|
||
請教各位，我提取了種子油脂，想做抗氧化活性，好像有很多方法啊，DPPH、FRAP、Fenton法測定油脂清除羥自由基、鄰苯三酚自氧化法測定油脂清除超氧陰離子，這些方法可以嗎？ |
回復此樓» 猜你喜歡
0832食品調(diào)劑推薦
已經(jīng)有0人回復
-
食品調(diào)劑-總分291-有中核論文導師一作、本人二作-一志愿南昌大學學碩-介紹詳細
已經(jīng)有12人回復
-
食品科學論文潤色/翻譯怎么收費?
已經(jīng)有52人回復
-
法國里爾大學_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已經(jīng)有0人回復
-
331求調(diào)劑，一志愿合工大食品工程（086003）
已經(jīng)有2人回復
-
303分一志愿江南大學發(fā)酵工程學碩本科參加競賽有實驗室經(jīng)歷有酒廠質(zhì)檢員工作經(jīng)歷
已經(jīng)有5人回復
-
331食品工程求調(diào)劑
已經(jīng)有1人回復
-
一志愿福建農(nóng)林大學 09 食品與營養(yǎng) 初試323
已經(jīng)有0人回復
-
08600生物與醫(yī)藥調(diào)劑，其他方向也可以
已經(jīng)有1人回復
-
鈣離子的存在形式
已經(jīng)有0人回復
» 本主題相關(guān)價值貼推薦，對您同樣有幫助:
- 超氧陰離子自由基清除活性的抗氧化實驗，用那種試驗方法？
已經(jīng)有5人回復
- 求助做過鄰苯三酚自氧化法測定抗氧化活性的童鞋
已經(jīng)有5人回復
- 葉片抗氧化酶活性測定方法
已經(jīng)有22人回復
- 抗氧化活性 羥基自由基清除 甲基紫褪色法 大家有做嗎？
已經(jīng)有14人回復
- 求助油脂抗氧化劑添加量及保存期預測，有經(jīng)驗的大神快來幫幫忙吧！
已經(jīng)有10人回復
- 關(guān)于柴油抗氧化的具體方法
已經(jīng)有11人回復
- 抗氧化活性實驗方法
已經(jīng)有20人回復
- 油脂中抗氧化劑可以使用那些？
已經(jīng)有5人回復
- 想問下像茶多酚那樣水溶性的抗氧化劑如何添加到油脂中呢？
已經(jīng)有3人回復
- 【求助】請教用于油脂的復配抗氧化劑組合物
已經(jīng)有4人回復
- 【求助】油脂抗氧化
已經(jīng)有7人回復
- 【求助】食用油中添加的TBHQ抗氧化劑對人體的危害？
已經(jīng)有9人回復
- 【求助】鄰苯三酚自氧化法測定抗氧化活性問題
已經(jīng)有28人回復
mmhanls
金蟲 (小有名氣)
- 應助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 1479.2
- 帖子: 146
- 在線: 27.7小時
- 蟲號: 3214168
- 注冊: 2014-05-17
- 性別: GG
- 專業(yè): 色譜分析
2樓2014-07-08 22:56:03
dachun263031
木蟲 (職業(yè)作家)
斑馬斑馬
- 食品EPI: 5
- 應助: 102 (高中生)
- 貴賓: 0.031
- 金幣: 2971.5
- 散金: 6228
- 紅花: 162
- 沙發(fā): 59
- 帖子: 4075
- 在線: 389.6小時
- 蟲號: 1393917
- 注冊: 2011-09-07
- 性別: MM
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
【答案】應助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感謝參與，應助指數(shù) +1
viggiediudiu: 金幣+40, ★★★很有幫助 2014-07-09 10:07:33
感謝參與，應助指數(shù) +1
viggiediudiu: 金幣+40, ★★★很有幫助 2014-07-09 10:07:33
|
我有一篇關(guān)于抗氧化劑測定方法對比的文章，傳上來 PS：一般情況下，抗氧化活性比較好的文章都是英文的，可以多關(guān)注一下 |
» 本帖附件資源列表
-
歡迎監(jiān)督和反饋：小木蟲僅提供交流平臺，不對該內(nèi)容負責。
本內(nèi)容由用戶自主發(fā)布，如果其內(nèi)容涉及到知識產(chǎn)權(quán)問題，其責任在于用戶本人，如對版權(quán)有異議，請聯(lián)系郵箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 五種抗氧化劑抗氧化活性的比較研究.pdf
2014-07-09 08:43:28, 428.53 K
3樓2014-07-09 08:43:31
viggiediudiu
銅蟲 (小有名氣)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 144
- 散金: 27
- 紅花: 2
- 帖子: 204
- 在線: 36.6小時
- 蟲號: 2338764
- 注冊: 2013-03-08
- 性別: MM
- 專業(yè): 色譜分析
4樓2014-07-09 10:05:34
viggiediudiu
銅蟲 (小有名氣)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 144
- 散金: 27
- 紅花: 2
- 帖子: 204
- 在線: 36.6小時
- 蟲號: 2338764
- 注冊: 2013-03-08
- 性別: MM
- 專業(yè): 色譜分析
5樓2014-07-09 10:07:38
小毛孩24
專家顧問 (職業(yè)作家)
-
專家經(jīng)驗: +383 - 食品EPI: 7
- 應助: 501 (博士)
- 貴賓: 0.029
- 金幣: 1459.6
- 散金: 15124
- 紅花: 75
- 帖子: 4433
- 在線: 782.9小時
- 蟲號: 1230465
- 注冊: 2011-03-12
- 專業(yè): 食品科學基礎(chǔ)
- 管轄: 食品
6樓2014-07-09 11:03:44
mmhanls
金蟲 (小有名氣)
- 應助: 1 (幼兒園)
- 金幣: 1479.2
- 帖子: 146
- 在線: 27.7小時
- 蟲號: 3214168
- 注冊: 2014-05-17
- 性別: GG
- 專業(yè): 色譜分析
7樓2014-07-09 11:17:57
viggiediudiu
銅蟲 (小有名氣)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 144
- 散金: 27
- 紅花: 2
- 帖子: 204
- 在線: 36.6小時
- 蟲號: 2338764
- 注冊: 2013-03-08
- 性別: MM
- 專業(yè): 色譜分析
8樓2014-07-09 12:50:00
viggiediudiu
銅蟲 (小有名氣)
- 應助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 144
- 散金: 27
- 紅花: 2
- 帖子: 204
- 在線: 36.6小時
- 蟲號: 2338764
- 注冊: 2013-03-08
- 性別: MM
- 專業(yè): 色譜分析
9樓2014-07-09 12:51:05
小毛孩24
專家顧問 (職業(yè)作家)
-
專家經(jīng)驗: +383 - 食品EPI: 7
- 應助: 501 (博士)
- 貴賓: 0.029
- 金幣: 1459.6
- 散金: 15124
- 紅花: 75
- 帖子: 4433
- 在線: 782.9小時
- 蟲號: 1230465
- 注冊: 2011-03-12
- 專業(yè): 食品科學基礎(chǔ)
- 管轄: 食品
10樓2014-07-09 14:35:13
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 viggiediudiu 的主題更新
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 08工學調(diào)劑 +5 | 用戶573181 2026-03-20 | 5/250 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 0817 化學工程 299分求調(diào)劑 有科研經(jīng)歷 有二區(qū)文章 +21 | rare12345 2026-03-18 | 21/1050 |
|
|
|
[論文投稿]
申請回稿延期一個月，編輯同意了。但系統(tǒng)上的時間沒變，給編輯又寫郵件了，沒回復
 10+3
|
wangf9518 2026-03-17 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 0703化學調(diào)劑 +10 | 妮妮ninicgb 2026-03-15 | 14/700 |
|
|
|
[考研] 294求調(diào)劑材料與化工專碩 +14 | 陌の森林 2026-03-18 | 14/700 |
|
|
|
[考研] 梁成偉老師課題組歡迎你的加入 +9 | 一鴨鴨喲 2026-03-14 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 復試調(diào)劑 +4 | z1z2z3879 2026-03-14 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 0817調(diào)劑 +3 | 沒有答案_ 2026-03-14 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 354求調(diào)劑 +4 | Tyoumou 2026-03-18 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 328求調(diào)劑，英語六級551，有科研經(jīng)歷 +3 | 生物工程調(diào)劑 2026-03-17 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 085601專碩，總分342求調(diào)劑，地區(qū)不限 +5 | share_joy 2026-03-16 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 312求調(diào)劑 +8 | 陌宸希 2026-03-16 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 考研化學學碩調(diào)劑，一志愿985 +4 | 張vvvv 2026-03-15 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 有沒有道鐵/土木的想調(diào)劑南林，給自己招師弟中～ +3 | TqlXswl 2026-03-16 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 材料與化工專碩調(diào)劑 +5 | heming3743 2026-03-16 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 考研調(diào)劑 +3 | 淇ya_~ 2026-03-17 | 5/250 |
|
|
|
[基金申請]
今年的國基金是打分制嗎？
50+3
|
zhanghaozhu 2026-03-14 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 070300化學學碩求調(diào)劑 +6 | 太想進步了0608 2026-03-16 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 070305求調(diào)劑 +3 | mlpqaz03 2026-03-14 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 311求調(diào)劑 +3 | 冬十三 2026-03-13 | 3/150 |
|