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[求助]
求助---殼聚糖季銨鹽 已有1人參與
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最近需要用殼聚糖與氯化縮水甘油三甲基銨合成殼聚糖季銨鹽，由于實(shí)驗(yàn)室沒有人做過類似的實(shí)驗(yàn)，想請教幾個問題：1 這個殼聚糖季銨鹽應(yīng)該是什么顏色的？我用丙酮沉淀出的樣品剛開始是白色的，放在空氣總一段時間后開始變成黃色的了，這是什么原因？2 殼聚糖季銨鹽的水溶性怎么樣？在水中的溶解快嗎？我合成的樣品放在水中溶解的很慢，需要很長時間才能溶解？3 還有這個殼聚糖應(yīng)該選擇什么樣的啊?合成殼聚糖季銨鹽對殼聚糖的脫乙酰度、分子量、粘度有什么要求？謝謝各位，問題有點(diǎn)多 |
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