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青春自主木蟲 (小有名氣)
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[求助]
有沒有做食用油品分析的大神，新手求助。 已有6人參與
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| 我是做食用油的過氧化值測定的（食用油是經(jīng)過加熱處理的），參考文獻是《紫外法與碘量法測定食用植物油中過氧化值的比較》，但是我用此法測得重現(xiàn)性很不好，而且用這篇文獻上的方法測出來的油樣品趨勢與其他文獻的差別很大。請高人指點一二。文章鏈接：http://www.cnki.net/KCMS/detail/ ... nBGeURoVmJ6SVB6VFI= |
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sugz
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