 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 1135 | 回復(fù): 4 | |||
| 當(dāng)前只顯示滿足指定條件的回帖，點(diǎn)擊這里查看本話題的所有回帖 | |||
king3649695銀蟲 (小有名氣)
|
[交流]
油條里明礬的替代品 已有2人參與
|
||
|
大家都知道傳統(tǒng)油條都是堿礬鹽反應(yīng)來制作的，現(xiàn)在國家已經(jīng)禁止明礬的使用。我也了解了一些明礬的替代品，但是目前我知道的替代品都有各種各樣的問題，要么口感不好，要么價(jià)格太高。 請問有沒有人知道價(jià)格類似明礬口感又不會太糟糕的替代品。？ |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
食品工程一志愿西北大學(xué)309分求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
26考研農(nóng)業(yè)管理調(diào)劑 263分 誠意求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有60人回復(fù)
-
食品與營養(yǎng)313分調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
331求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309分求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
食品學(xué)碩考研調(diào)劑
已經(jīng)有13人回復(fù)
-
一志愿西北大學(xué)食品工程309求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
273農(nóng)學(xué)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
一志愿上海海洋大學(xué)083200,303分求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
» 本主題相關(guān)價(jià)值貼推薦，對您同樣有幫助:
- 什么物質(zhì)可以代替明礬
已經(jīng)有1人回復(fù)
- 【求助】請問明礬在做饅頭和油條的時(shí)候可以做膨松劑？？
已經(jīng)有14人回復(fù)
king3649695
銀蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 189.8
- 帖子: 68
- 在線: 8小時(shí)
- 蟲號: 3351272
- 注冊: 2014-08-03
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
5樓2015-02-09 19:57:46
小竹香香
木蟲 (正式寫手)
- 應(yīng)助: 19 (小學(xué)生)
- 金幣: 3101.7
- 散金: 62
- 紅花: 14
- 帖子: 876
- 在線: 296.1小時(shí)
- 蟲號: 2777984
- 注冊: 2013-11-04
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品加工技術(shù)
2樓2015-02-07 21:21:34
king3649695
銀蟲 (小有名氣)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 189.8
- 帖子: 68
- 在線: 8小時(shí)
- 蟲號: 3351272
- 注冊: 2014-08-03
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
3樓2015-02-08 15:39:41
panyue
木蟲 (職業(yè)作家)
- 應(yīng)助: 100 (初中生)
- 金幣: 3128.8
- 紅花: 4
- 帖子: 3700
- 在線: 44小時(shí)
- 蟲號: 1307095
- 注冊: 2011-05-26
- 專業(yè): 生物化工與食品化工
4樓2015-02-09 16:30:36
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 085601 329分調(diào)劑 +6 | yzsa12 2026-03-31 | 6/300 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 考研調(diào)劑求助 +5 | 13287130938 2026-03-31 | 5/250 |
|
|
[考研] 286求調(diào)劑 +5 | 丟掉懶惰 2026-03-27 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 313求調(diào)劑 +6 | 賣個(gè)關(guān)子吧 2026-03-31 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 南京大學(xué)化學(xué)調(diào)劑 +11 | 景隨風(fēng) 2026-03-29 | 16/800 |
|
|
|
[考研] 308求調(diào)劑 +8 | 墨墨漠 2026-03-25 | 8/400 |
|
|
|
[考研]
 一志愿大連理工大學(xué)材料求調(diào)劑
+6
|
Gymno 2026-03-30 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 281求調(diào)劑 +5 | 亞克西good 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 材料科學(xué)與工程 317求調(diào)劑 +7 | JKSOIID 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 一志愿：西北大學(xué)，英一數(shù)一408-284分求調(diào)劑 +5 | 12.27 2026-03-27 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 一志愿廈門大學(xué)材料工程專碩354找調(diào)劑！��！ +5 | 貝唄鋇鋇 2026-03-30 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 291求調(diào)劑 +5 | Y-cap 2026-03-29 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 349求調(diào)劑 +6 | 李木子啊哈哈 2026-03-25 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 343求調(diào)劑 +6 | 愛羈絆 2026-03-29 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 356求調(diào)劑 +4 | gysy?s?a 2026-03-28 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 081200-11408-276學(xué)碩求調(diào)劑 +6 | 崔wj 2026-03-26 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 316求調(diào)劑 +7 | 江辭666 2026-03-26 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 本科新能源科學(xué)與工程，一志愿華理能動285求調(diào)劑 +7 | AZMK 2026-03-28 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 304求調(diào)劑 +6 | 曼殊2266 2026-03-27 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 265求調(diào)劑11408 +3 | 劉小鹿lu 2026-03-27 | 3/150 |
|