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弋小尹銅蟲 (初入文壇)
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[求助]
多糖和蛋白溶液的除菌方法 已有1人參與
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從發(fā)酵液提取的總多糖和總蛋白，想要除菌后進(jìn)行細(xì)胞生理實(shí)驗(yàn)。有幾個問題想請教大神們 （1）煮沸或高壓蒸汽滅菌會不會讓糖鏈、多肽鏈斷裂？ （2）因?yàn)槎嗵呛偷鞍椎拇笮〔淮_定，如果用濾膜除菌，會不會把大分子的糖和蛋白也一同出去呢？還是說蛋白和多糖只要溶解在水中就能夠通過濾膜？ |
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2樓2015-09-23 09:33:00
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