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[求助]
求助:計(jì)算酶失活的Z值和D值。
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如題:我現(xiàn)在做酶失活動(dòng)力學(xué)分析,需要得出Z值和D值,是多酚氧化酶和過(guò)氧化氫酶。 查閱文獻(xiàn)是符合一級(jí)動(dòng)力學(xué)方程的,然后參考一些文獻(xiàn),中文英文都有,但是中文的寫(xiě)的好簡(jiǎn)單,直接就把結(jié)果貼出來(lái)了,我在計(jì)算過(guò)程中遇到N多問(wèn)題。 現(xiàn)在用的是SPSS。 1.在對(duì)A/A0的對(duì)數(shù)和熱處理時(shí)間,進(jìn)行線性回歸分析,得出酶失活速率常數(shù)K時(shí),這個(gè)log的底數(shù)是?同,在對(duì)logD與熱處理溫度的對(duì)數(shù)求Z值時(shí)的底數(shù)? 2.每個(gè)處理溫度,可以得出一個(gè)K值,然后根據(jù)D=2.303/K求得的D值就有多個(gè),而英文文獻(xiàn)中的D值下角標(biāo)的溫度是怎樣得出的呢? 有沒(méi)有做過(guò)類(lèi)似的木蟲(chóng)親,希望可以請(qǐng)教下。 |
新蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)

新蟲(chóng) (初入文壇)
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樓主可以告訴我你是怎么測(cè)的多酚氧化酶的酶活嗎?我在做測(cè)多酚氧化酶酶活的實(shí)驗(yàn),但是我現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)我的空白管設(shè)計(jì)的有些問(wèn)題,現(xiàn)在不知怎么設(shè)計(jì)了,求解答!謝謝! 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶(hù)端 |
新蟲(chóng) (初入文壇)
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